Калорийность
290 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
39 гр.
Вам нужно растопленное сливочное масло. Чтобы растопить его, поместите его в небольшую миску и импульсами топите в микроволновке по 15 секунд. Либо же поместите масло в сотейник и поставьте на умеренный огонь. Подождите, пока масло растопится.
В отдельной вместительной ёмкости смешайте тёплую воду и дрожжи, перемешайте. Оставьте дрожжи на 5 минут, чтобы они успели раствориться. Затем туда разбейте 1 куриное яйцо, влейте молоко, растопленное масло и мёд. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
Просейте муку 2 раза в отдельную ёмкость, после чего добавьте её порциями в миску с жидкими ингредиентами. Перемешивайте смесь после каждого добавления муки. Следите, чтобы не образовывались комочки. С этим отлично справится миксер. Добавьте к получившемуся мягкому и эластичному тесту растительное масло. Помесите тесто руками около минуты и прикройте его полотенцем, оставьте тесто на 2 часа.
Когда тесто поднимется, обомните его и переложите на ровную поверхность, слегка присыпанную мукой. Разделите тесто на 10 равных частей. Из каждой сформируйте немного приплюснутый шарик. Разместите шарики из теста на противени. Его можно застелить силиконовым ковриком. Прикройте тесто полотенцем ещё раз, пусть булочки поднимаются ещё 1 час.
Увеличившиеся в размере будущие булочки посыпьте кунжутом. В отдельную ёмкость разбейте яйцо и взбейте вилкой или венчиком. Кондитерской кисточкой смажьте каждый шарик взбитым яйцом.
Отправьте булочки выпекаться в заранее разогретую духовку до 200С на 17 минут. Они должны подрумяниться и полностью пропечься. Готовые булочки достаньте из духовки и полностью остудите. Приятного аппетита!
Вместо мёда можете взять 1 ст. л. сахара.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Обязательно достаньте их за 15-20 минут из холодильника до начала готовки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт кукурузного хлеба известен от коренного населения Северн...
Приготовление фокаччи, традиционного итальянского хлеба, в домашн...
Приготовление вкусного и ароматного хлеба в домашних условиях — з...
Это рецепт самых вкусных и пышных веганских булочек для бургеров....
Рецепт очень простого ржаного хлеба с семечками, который сумеет п...
Рецепт очень простого ржаного хлеба без яиц, который сумеет приго...
Жареный хлеб в яйце - вкусное и легкое блюдо для всей семьи. Этот...
Откройте мир кулинарии с классическим рецептом круассана, идеальн...
Приготовление ржаного хлеба в домашних условиях становится проще,...
Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой х...
Пасхальный хлеб – это символ праздника и домашнего уюта. Рецепт п...
Необычный и ароматный хлеб с легким привкусом гречки можно пригот...
Приготовление кукурузного хлеба без использования дрожжей стало п...
Ищете уникальный способ приготовления хлеба в домашних условиях? ...
Самый простой рецепт хлеба. Хлебушек получается очень мягким и пы...
Легкий, воздушный внутри, а снаружи хрустящая корочка! Хлеб злако...
Вкусные кулинарные рецепты
3010 рецептов
Посмотреть все закладки
