Калорийность
268 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
41 гр.
В миску вылейте молоко и воду. Подогрейте в микроволновке до тёплого состояния, не горячего! К жидкостям всыпьте соль, сахар и добавьте свежие дрожжи. Всё хорошенько перемешайте.
Почти всю муку просейте, оставьте полстакана муки. Добавьте просеянную муку в миску к жидкой массе и перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и оставшуюся муку, замесите тесто. Оно должно быть довольно мягким. Оставьте тесто в миске, прикрытой сверху полотенцем, на 2 часа.
Когда тесто увеличится в размере, рабочую поверхность присыпьте мукой и переложите туда тесто. Разделите его на 5-8 частей, скатайте шарики. Форму для выпечки смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисти. Поместите шарики из теста в форму и смажьте сверху маслом. Прикройте тесто на 15 минут полотенцем.
Духовку разогрейте до 180С и отправьте тесто выпекаться на 35 минут. Периодически проверяйте хлеб, чтобы он не подгорел. Румяная корочка сверху будет свидетельствовать о готовности хлеба. Готовый хлеб извлеките из духовки и остудите.
Чтобы хлеб имел красивый вид, его нужно перед запеканием смазать молоком или растительным маслом.
Как растопить сливочное масло? Чтобы растопить сливочное масло, поместите его в небольшую миску и импульсами топите в микроволновке по 15 секунд.
Приятного аппетита!
Луковый хлеб готовится просто и быстро, а также понравится как взрослым, так и д...
Разнообразьте свои будни и приготовьте итальянский - очень вкусный и сытный хлеб...
Вкусный, мягкий и очень ароматный хлеб может быть приготовлен не только в пекарн...
Хлеб по этому рецепту получается мягким и ароматным, его можно использовать для ...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматным и мягким! Го...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается как с вареньем,...
Итальянский воздушный хлеб для всей семьи! Ни один хлеб из магазина не сравнитс...
Круассаны любят многие, их можно наполнять как сладкими, так и солёными начинкам...
Рецепт кукурузного хлеба известен от коренного населения Северной Америки. В ю...
Этот воздушный и мягкий кукурузный хлеб обязательно стоит испечь! В рецепте нет ...
Если вы хотите испечь домашний ароматный и мягкий хлеб, тогда этот простой рецеп...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов, который отличн...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и мягким! Мы пред...
Есть рецепты, по которым чиабатту можно приготовить быстро, но, чтобы она получи...
Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается ...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, словно пух. Манка ...
Это рецепт самых вкусных и пышных веганских булочек для бургеров. Готовить их не...
Попробуйте приготовить по нашему рецепту вкуснейший морковно-миндальный хлеб с п...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт