Калорийность
259 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
41 гр.
Кефир заранее достаньте из холодильника и оставьте в комнате, чтобы он был комнатной температуры. Смешаем сначала все жидкие ингредиенты. Кефир перелейте в глубокую миску, после чего добавьте масло и все тщательно перемешайте.
Пшеничную муку просейте через сито. Это обогатит её кислородом, из-за чего хлеб будет мягким и упругим.
В кефирную массу добавьте сахар, соль (по вкусу) и пищевую соду. Тщательно перемешайте, после чего постепенно вводите небольшими частями просеянную муку. Количество муки может отличаться, ориентируйтесь на эластичность и мягкость теста. Когда оно будет готово (будет слегка прилипать к рукам), положите его в чашу хлебопечи. Установите программу белый хлеб или бездрожжевой хлеб, это примерно 2.5 часа. После приготовления оставьте до полного остывания в печи.
Если же у вас хлебопечка может замесить тесто сама, просто добавьте все ингредиенты в чашу (муку постепенно) и дождитесь, пока тесто станет гладким и эластичным.
Чтобы хлеб был ещё вкуснее, добавьте в тесто семечки или же орехи.
Приятного аппетита!
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржаного хлеба. Такой...
Рецепт кукурузного хлеба известен от коренного населения Северной Америки. В ю...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также готовится прос...
Хлеб из гречневой муки считается одним из самых низкокалорийных сортов, поэтому ...
Итальянский воздушный хлеб для всей семьи! Ни один хлеб из магазина не сравнитс...
Необычный и ароматный хлеб с легким привкусом гречки можно приготовить в домашни...
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю или кофе. Готови...
Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается ...
Рецепт очень простого ржаного хлеба с семечками, который сумеет приготовить кажд...
Приготовьте мягкие и ароматные булочки для бургеров на собственной кухне! Очень ...
Хлеб по этому рецепту получается нежным, мягким и воздушным! Морковь придает хле...
Хлеб из зелёной гречки несомненно полезный продукт, который не содержит глютена,...
Фокачча с медом и розмарином — идеальное решение в качестве закуски и дополнения...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается как с вареньем,...
Разнообразьте свои будни и приготовьте итальянский - очень вкусный и сытный хлеб...
Если вы хотите испечь домашний ароматный и мягкий хлеб, тогда этот простой рецеп...
Попробуйте приготовить по нашему рецепту вкуснейший морковно-миндальный хлеб с п...
Чиабатта - один из самых вкусных хлебов, который отлично сочетается с различными...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов