Калорийность
265.96 ккал
Белки
8.00 гр.
Жиры
4.10 гр.
Углеводы
49.66 гр.
Налейте воду в стакан и нагрейте её в микроволновке. Будет достаточно 10 секунд, вода должна быть теплой. Добавьте в нее чайную ложку сахара, чайную ложку масла, дрожжи и ложку муки. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут в теплом месте.
Когда дрожжи активизируются, включите хлебопечку, чтобы она прогрелась. Просейте оставшуюся муку через сито, чтобы она наполнилась воздухом.
Массу с дрожжами аккуратно вылейте в глубокую миску. Добавьте все остальные ингредиенты: сахар, растительное масло, соль и муку. Муку добавляйте порциями, сначала половину, а затем по чуть-чуть по мере вымешивания теста.
Как только тесто станет плотным, начинайте месить его. Вымешивать стоит до однородности и удаления всех комочков. После чего готовое тесто положите в чашу хлебопечки и поставьте ее внутрь устройства. Выберите режим для белого хлеба, приготовление будет длиться примерно 2.5 часа. После окончания приготовления хлеб извлеките, дайте слегка остыть и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Чтобы тесто для французского хлеба поднялось, вода должна быть тёплой, а не горячей. Она должна быть не более 40°C, иначе дрожжи не будут работать.
Муку всыпайте постепенно, чтобы контролировать консистенцию теста и не переборщить с мукой. Вымешивайте его до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Чтобы французский хлеб получился пышным, нужно точно следовать рецепту и соблюдать пропорции.
Чтобы добавить аромат хлебу, добавьте немного сушеного чеснока или сухих трав, таких как розмарин или тимьян, выбирайте на свой вкус. Это сделает хлеб особенно вкусным и ароматным, создавая неповторимую атмосферу на кухне.
Чтобы приготовить вкусный и пышный французский хлеб, используйте муку высшего сорта.
Чтобы хлеб оставался мягким дольше, храните его в тканевом мешочке или в закрытом контейнере. Это поможет ему не высохнуть и не покрыться плесенью.
Если понимаете, что не съедите хлеб за несколько дней, нарежьте его на порции, заверните каждый в плёнку и уберите в морозильник. Перед подачей просто достаньте нужное количество и разморозьте в микроволновке или при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржано...
Находитесь в поиске ответа, как приготовить вкусный хлеб? Предста...
Безглютеновый хлеб по нашему рецепту очень мягкий, пышный и вкусн...
Каждый любит белый хлеб! Он хорошо сочетается и со сливочным масл...
Луковый хлеб готовится просто и быстро, а также понравится как вз...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов,...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и ...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматн...
Кукурузный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, арома...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Морковно-миндальный хлеб, приготовленный в домашних условиях с по...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается ...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — отличный вариант для ценителей д...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
