Калорийность
284 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
47 гр.
Репчатый лук промойте под проточной водой и почистите от кожуры ножом. Также отрежьте плодоножку и корни. После очищенный лук нарежьте мелкими кубиками или же полукольцами. Параллельно сковороду поставьте на плиту, налейте каплю растительного масла и включите средний огонь. Обжаривайте лук до мягкости и лёгкой золотистости. Затем переложите лук в отдельную миску.
Пшеничную муку просейте с помощью сита. Так хлеб получится более мягким и упругим.
В глубокую миску разбейте куриное яйцо, добавьте сметану и воду. Тщательно перемешайте до однородности. После добавьте сахар, соль, сухие дрожжи, масло и жареный репчатый лук. Всё снова размешайте до однородности.
В массу частями добавьте просеянную пшеничную муку. Тщательно вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Оно должно получится мягким, эластичным и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу хлебопечки, закройте крышку и установите программу белый хлеб или же хлеб с добавками, примерное время - 2.5 часа. Как только хлеб приготовится, не открывайте крышку печки, пусть хлеб полностью там остынет.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Жареный лук можно измельчить в пюре с помощью погружного блендера, если вы не хотите, чтобы кусочки попадались в хлебе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Хлеб из гречневой муки, приготовленный в хлебопечке, – это идеаль...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается ...
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржано...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Кукурузный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, арома...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматн...
Безглютеновый хлеб по нашему рецепту очень мягкий, пышный и вкусн...
Находитесь в поиске ответа, как приготовить вкусный хлеб? Предста...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и ...
Морковно-миндальный хлеб, приготовленный в домашних условиях с по...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — отличный вариант для ценителей д...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов,...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю и...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
