Калорийность
284 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
47 гр.
Репчатый лук промойте под проточной водой и почистите от кожуры ножом. Также отрежьте плодоножку и корни. После очищенный лук нарежьте мелкими кубиками или же полукольцами. Параллельно сковороду поставьте на плиту, налейте каплю растительного масла и включите средний огонь. Обжаривайте лук до мягкости и лёгкой золотистости. Затем переложите лук в отдельную миску.
Пшеничную муку просейте с помощью сита. Так хлеб получится более мягким и упругим.
В глубокую миску разбейте куриное яйцо, добавьте сметану и воду. Тщательно перемешайте до однородности. После добавьте сахар, соль, сухие дрожжи, масло и жареный репчатый лук. Всё снова размешайте до однородности.
В массу частями добавьте просеянную пшеничную муку. Тщательно вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Оно должно получится мягким, эластичным и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу хлебопечки, закройте крышку и установите программу белый хлеб или же хлеб с добавками, примерное время - 2.5 часа. Как только хлеб приготовится, не открывайте крышку печки, пусть хлеб полностью там остынет.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Жареный лук можно измельчить в пюре с помощью погружного блендера, если вы не хотите, чтобы кусочки попадались в хлебе.
Приятного аппетита!
Легкий, воздушный внутри, а снаружи хрустящая корочка! Хлеб злаковый легко приго...
Приготовьте мягкие и ароматные булочки для бургеров на собственной кухне! Очень ...
Рецепт очень простого ржаного хлеба с семечками, который сумеет приготовить кажд...
Это рецепт самых вкусных и пышных веганских булочек для бургеров. Готовить их не...
Рецепт очень простого ржаного хлеба без яиц, который сумеет приготовить каждая х...
Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается ...
Кукурузный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматным и мягким! ...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также готовится прос...
Чиабатта - один из самых вкусных хлебов, который отлично сочетается с различными...
Необычный и ароматный хлеб с легким привкусом гречки можно приготовить в домашни...
Если вы хотите испечь домашний ароматный и мягкий хлеб, тогда этот простой рецеп...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов, который отличн...
Фокачча с медом и розмарином — идеальное решение в качестве закуски и дополнения...
Попробуйте приготовить по нашему рецепту вкуснейший морковно-миндальный хлеб с п...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматным и мягким! Го...
Есть рецепты, по которым чиабатту можно приготовить быстро, но, чтобы она получи...
Хлеб из зелёной гречки несомненно полезный продукт, который не содержит глютена,...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и мягким! Мы пред...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов