Калорийность
284 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
47 гр.
Репчатый лук промойте под проточной водой и почистите от кожуры ножом. Также отрежьте плодоножку и корни. После очищенный лук нарежьте мелкими кубиками или же полукольцами. Параллельно сковороду поставьте на плиту, налейте каплю растительного масла и включите средний огонь. Обжаривайте лук до мягкости и лёгкой золотистости. Затем переложите лук в отдельную миску.
Пшеничную муку просейте с помощью сита. Так хлеб получится более мягким и упругим.
В глубокую миску разбейте куриное яйцо, добавьте сметану и воду. Тщательно перемешайте до однородности. После добавьте сахар, соль, сухие дрожжи, масло и жареный репчатый лук. Всё снова размешайте до однородности.
В массу частями добавьте просеянную пшеничную муку. Тщательно вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Оно должно получится мягким, эластичным и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу хлебопечки, закройте крышку и установите программу белый хлеб или же хлеб с добавками, примерное время - 2.5 часа. Как только хлеб приготовится, не открывайте крышку печки, пусть хлеб полностью там остынет.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Жареный лук можно измельчить в пюре с помощью погружного блендера, если вы не хотите, чтобы кусочки попадались в хлебе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю и...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Каждый любит белый хлеб! Он хорошо сочетается и со сливочным масл...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также...
Кукурузный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, арома...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов,...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается ...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и ...
Морковно-миндальный хлеб, приготовленный в домашних условиях с по...
Вкусный, невероятно воздушный и мягкий хлеб, который очень прост ...
Откройте мир домашнего хлебопечения с нашим кулинарным рецептом в...
Хлеб из гречневой муки считается одним из самых низкокалорийных с...
Если же вам не нравится дрожжевой хлеб, то можно запросто сделать...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
