Калорийность
284 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
47 гр.
Репчатый лук промойте под проточной водой и почистите от кожуры ножом. Также отрежьте плодоножку и корни. После очищенный лук нарежьте мелкими кубиками или же полукольцами. Параллельно сковороду поставьте на плиту, налейте каплю растительного масла и включите средний огонь. Обжаривайте лук до мягкости и лёгкой золотистости. Затем переложите лук в отдельную миску.
Пшеничную муку просейте с помощью сита. Так хлеб получится более мягким и упругим.
В глубокую миску разбейте куриное яйцо, добавьте сметану и воду. Тщательно перемешайте до однородности. После добавьте сахар, соль, сухие дрожжи, масло и жареный репчатый лук. Всё снова размешайте до однородности.
В массу частями добавьте просеянную пшеничную муку. Тщательно вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Оно должно получится мягким, эластичным и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу хлебопечки, закройте крышку и установите программу белый хлеб или же хлеб с добавками, примерное время - 2.5 часа. Как только хлеб приготовится, не открывайте крышку печки, пусть хлеб полностью там остынет.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Жареный лук можно измельчить в пюре с помощью погружного блендера, если вы не хотите, чтобы кусочки попадались в хлебе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Каждый любит белый хлеб! Он хорошо сочетается и со сливочным масл...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов,...
Хлеб из гречневой муки, приготовленный в хлебопечке, – это идеаль...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Безглютеновый хлеб по нашему рецепту очень мягкий, пышный и вкусн...
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — отличный вариант для ценителей д...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю и...
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржано...
Французский хлеб — это идеальный выбор для тех, кто хочет попробо...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также...
Находитесь в поиске ответа, как приготовить вкусный хлеб? Предста...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и ...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматн...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
