Медовый хлеб с орехами в хлебопечке

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
2 049 просмотра
Печать
2 ч. 30 мин
2023-01-16-24e5w8-hleb
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.02.2023
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается как с вареньем, так и с мясной нарезкой или паштетом. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    500
  • Дрожжи сухие
    10
  • Соль
    по вкусу
  • Миндаль обжаренный
    50
  • Кешью
    50
  • Масло подсолнечное
    3 ст. л.
  • Вода
    300 мл
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Мёд
    20

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    275 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    45 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом миндаль и кешью достаньте из упаковок и высыпьте в миску. Перемешайте и измельчите в мелкие кусочки. По желанию можно воспользоваться стационарным блендером, но лучше всего резать ножом. После орехи перемешайте.

  • Просейте пшеничную муку с помощью сита. Так мука обогатиться кислородом и хлеб получится более мягким.

  • В глубокую миску положите дрожжи, измельченные орехи, насыпьте соль, сахар и налейте подсолнечное масло, мёди и воду. Всё тщательно перемешайте до однородности.

  • После чего постепенно вводите в массу просеянную пшеничную муку. Постоянно перемешивайте венчиком, чтобы тесто получилось без комочков. Замешивайте тесто 5-7 минут руками на припыленном мукой столе. Как только оно станет мягким и эластичным, положите тесто в чашу хлебопечки и накройте крышкой. Установите программу белый хлеб или же хлеб с добавкамия, примерное время - 2.5 часа. После приготовления дайте хлебу остыть в печке, не открывая крышку.

Советы

  • Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.

  • Вместо кешью и миндаля можно использовать любые орехи, которые вам нравятся. Например, грецкие орехи или же фундук.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

683

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2839 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки