Калорийность
258 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
39 гр.
Сначала высыпьте ржаную и пшеничную муку в глубокую миску и перемешайте ложкой или же венчиком. Затем просейте муку с помощью сита, чтобы хлеб получился мягче.
В глубокую миску насыпьте сухие дрожжи, соль, сахар и сухой квас. Тщательно перемешайте и добавьте растительное масло и пиво. Также всё тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Просеянную муку частями добавляйте муку, тщательно перемешивая тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Тесто должно получится мягким, упругим и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу для хлебопечки, закройте крышку и установите программу ржаной хлеб или хлеб, примерное время 3 часа. После приготовления не открывайте крышку, пусть хлеб остынет внутри. Затем подавайте хлеб к столу нарезанным на ломтики.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Для данного рецепта мы рекомендуем брать тёмное фильтрованное пиво. Оно придаст хлебу приятный аромат.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Каждый любит белый хлеб! Он хорошо сочетается и со сливочным масл...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов,...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Безглютеновый хлеб по нашему рецепту очень мягкий, пышный и вкусн...
Если же вам не нравится дрожжевой хлеб, то можно запросто сделать...
Морковно-миндальный хлеб, приготовленный в домашних условиях с по...
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю и...
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржано...
Вкусный, невероятно воздушный и мягкий хлеб, который очень прост ...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также...
Луковый хлеб готовится просто и быстро, а также понравится как вз...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматн...
Хлеб из гречневой муки считается одним из самых низкокалорийных с...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
