Калорийность
258 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
39 гр.
Сначала высыпьте ржаную и пшеничную муку в глубокую миску и перемешайте ложкой или же венчиком. Затем просейте муку с помощью сита, чтобы хлеб получился мягче.
В глубокую миску насыпьте сухие дрожжи, соль, сахар и сухой квас. Тщательно перемешайте и добавьте растительное масло и пиво. Также всё тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Просеянную муку частями добавляйте муку, тщательно перемешивая тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут руками на припыленном мукой столе. Тесто должно получится мягким, упругим и слегка прилипать к рукам. После этого положите тесто в чашу для хлебопечки, закройте крышку и установите программу ржаной хлеб или хлеб, примерное время 3 часа. После приготовления не открывайте крышку, пусть хлеб остынет внутри. Затем подавайте хлеб к столу нарезанным на ломтики.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Для данного рецепта мы рекомендуем брать тёмное фильтрованное пиво. Оно придаст хлебу приятный аромат.
Приятного аппетита!
Ароматный, мягкий, пышный итальянский хлеб! Итальянский белый хлеб с хрустящей к...
Необычный и ароматный хлеб с легким привкусом гречки можно приготовить в домашни...
Приготовьте мягкие и ароматные булочки для бургеров на собственной кухне! Очень ...
Легкий, воздушный внутри, а снаружи хрустящая корочка! Хлеб злаковый легко приго...
Рецепт кукурузного хлеба известен от коренного населения Северной Америки. В ю...
Рецепт очень простого ржаного хлеба с семечками, который сумеет приготовить кажд...
Бородинский хлеб, пожалуй, один из самых вкусных и пряных хлебов, который отличн...
Жареный хлеб в яйце - вкусное и легкое блюдо для всей семьи. Этот рецепт придума...
Чиабатта - один из самых вкусных хлебов, который отлично сочетается с различными...
Хлеб из гречневой муки считается одним из самых низкокалорийных сортов, поэтому ...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматным и мягким! Го...
Есть рецепты, по которым чиабатту можно приготовить быстро, но, чтобы она получи...
Если же вам не нравится дрожжевой хлеб, то можно запросто сделать бездрожжевой в...
Хлеб по этому рецепту получается мягким и ароматным, его можно использовать для ...
Пасхальный хлеб, приготовленный по нашему рецепту, получается невероятно мягким,...
Итальянский воздушный хлеб для всей семьи! Ни один хлеб из магазина не сравнитс...
Самый простой рецепт хлеба. Хлебушек получается очень мягким и пышным, прекрасно...
Вкусный, невероятно воздушный и мягкий хлеб, который очень прост в приготовлении...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов