Калорийность
274 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
39 гр.
Пшеничную и гречневую муку смешайте в глубокой миске и просейте с помощью сита. Так хлеб получится более мягким и упругим. После ёмкость с мукой отставьте в сторону.
Затем во вторую глубокую миску положите сухие дрожжи, соль и разрыхлитель. Следом налейте воду и растительное масло. Всё тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Затем в массу постепенно небольшими порциями добавляйте просеянную смесь из пшеничной и гречневой муки. Тщательно вымешивайте тесто руками на припыленном мукой столе 10-15 минут, пока оно не станет мягким, упругим и будет слегка липнуть к рукам. Тесто переложите в чашу хлебопечки и закройте крышку. Установите программу гречневый хлеб или белый хлеб, примерное время - 2.5 часа. После приготовления не открывайте крышку печки, хлеб должен полностью остыть внутри. После остывания подавайте хлеб нарезанным на ломтики.
Если в вашей хлебопечке есть функция замешивая теста, тогда просто добавьте все ингредиенты в чашу (кроме муки, её нужно вводить постепенно) и дождитесь, пока замешается тесто.
Хлеб из гречневой муки лучше всего подавать с различными мясными нарезками или же плавленным сыром.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается ...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, сло...
Вкусный, мягкий и очень ароматный хлеб может быть приготовлен не ...
Луковый хлеб готовится просто и быстро, а также понравится как вз...
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — отличный вариант для ценителей д...
Издавна готовили хлеб на пиве, он получался вкусным, ароматным и ...
Данный рецепт предлагает простой и понятный способ приготовления ...
Это очень вкусный вариант хлеба, который отлично подойдёт к чаю и...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматн...
Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного и мягкого ржано...
Каждый любит белый хлеб! Он хорошо сочетается и со сливочным масл...
Кукурузный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, арома...
Этот хлеб является очень хорошей заменой дрожжевому, отлично соче...
Банановый хлеб - лучшая версия сладкого хлеба. Он не приторный, а...
Безглютеновый хлеб по нашему рецепту очень мягкий, пышный и вкусн...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
