Шампиньоны в беконе

Рецепт от Анастасия Пецевич
12305 просмотров
Шампиньоны в беконе
 
Приготовления 30 мин
Порций 10
Закуска “Шампиньоны в беконе” украсит любой праздничный стол. Такая закуска точно понравится вашим гостям. Времени на готовку уходит мало, так что вам не придётся долго стоять у плиты перед приходом гостей. Предлагаем вам приготовить шампиньоны в беконе по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Шампиньоны
    10 шт.
  • Копчёный бекон
    10 шт.
  • Сыр твёрдый
    100 гр.
  • Масло растительное
    1 ст. л.
  • Соль, перец, специи
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    302 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    18 гр.

Пошаговая инструкция

  • Шампиньоны промойте под проточной водой. Аккуратно отрежьте ножки. Грибы положите в миску, всыпьте соль, молотый перец и ароматные специи по вкусу. Влейте растительное масло и перемешайте грибы. 

  • Натрите твёрдый сыр на тёрке. Любимую зелень мелко нарежьте, предварительно промыв её. 

  • Возьмите слайсы бекона (по необходимости нарежьте целый кусок бекона). Каждую шапочку грибов заверните в бекон и зафиксируйте зубочисткой. Внутрь шапочек поместите тёртый сыр. 

  • Противень застелите пергаментом, выложите шампиньоны в беконе. Отправьте закуску запекаться в разогретую до 200С духовку примерно на 20 минут. Готовое блюдо переместите на тарелку и украсьте измельчённой зеленью.  

Советы

  • Вместо тёртого твёрдого сыра можно начинять шампиньоны сыром фета или риккота. Всё зависит от вашего вкуса. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

535

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp