Калорийность
302 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
18 гр.
Шампиньоны промойте под проточной водой. Аккуратно отрежьте ножки. Грибы положите в миску, всыпьте соль, молотый перец и ароматные специи по вкусу. Влейте растительное масло и перемешайте грибы.
Натрите твёрдый сыр на тёрке. Любимую зелень мелко нарежьте, предварительно промыв её.
Возьмите слайсы бекона (по необходимости нарежьте целый кусок бекона). Каждую шапочку грибов заверните в бекон и зафиксируйте зубочисткой. Внутрь шапочек поместите тёртый сыр.
Противень застелите пергаментом, выложите шампиньоны в беконе. Отправьте закуску запекаться в разогретую до 200С духовку примерно на 20 минут. Готовое блюдо переместите на тарелку и украсьте измельчённой зеленью.
Вместо тёртого твёрдого сыра можно начинять шампиньоны сыром фета или риккота. Всё зависит от вашего вкуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов