Авокадо, фаршированное крабовым салатом

no-avatar
Рецепт от Topfood
4 911 просмотра
Печать
30 мин
2021-10-20-o5n4ze-delish-filled-avocado-with-crab-meat-2021-09-02-00-59-52-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 09.10.2023
В мире кулинарных рецептов есть блюда, которые сочетают в себе не только вкус, но и изысканность. Одним из таких является рецепт авокадо, фаршированного крабовым салатом. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто хочет порадовать своих близких необычным и в то же время простым в приготовлении угощением. Преимущество этого рецепта заключается в том, что все ингредиенты легко доступны, и приготовление в домашних условиях не требует особых кулинарных навыков. Кроме того, такое блюдо будет выглядеть привлекательно на любом столе, будь то праздничный ужин или обед в кругу семьи. Придерживаясь данного рецепта, вы сможете создать настоящее кулинарное произведение, которое без сомнения порадует всех гурманов. Не упустите шанс погрузиться в мир кулинарии, открыв для себя новые гастрономические горизонты!

Ингредиенты на
порции

  • Авокадо
    2 шт.
  • Крабовое мясо или палочки
    200 г.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Лимон
    0,5 шт.
  • Зеленый лук
    0,5 пуч.
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу
  • Петрушка
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    123.6 ккал

  • Белки

    2.5 гр.

  • Жиры

    9.8 гр.

  • Углеводы

    6.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Если вы используете крабовые палочки, то необходимо их измельчить. Для этого разорвите их на маленькие кусочки или мелко нарежьте ножом. Тщательно промойте и тонко нарежьте зеленый лук и петрушку.

  • Тщательно помойте лимон под проточной водой. Разрежьте его пополам и выжмите сок из половины лимона.

  • В небольшой миске смешайте майонез с соком половины лимона. Добавьте соль и перец по вкусу. В глубокой миске объедините крабовое мясо, нарубленный лук, зелень и приготовленную ранее заправку. Тщательно перемешайте.

  • Помойте, разрежьте авокадо пополам, удалив косточку. Осторожно, ложкой удалите немного мякоти из каждой половины, чтобы образовалось углубление для салата. Сбрызните половинки лимонным соком, чтобы они не темнели.

  • Наполните углубления в авокадо крабовым салатом, создавая небольшой купол сверху. Украсьте блюдо дополнительно петрушкой, и подавайте сразу. Наслаждайтесь изысканным и питательным блюдом, которое, к тому же, прекрасно выглядит на столе! Приятного аппетита!

Советы

  • Вместо майонеза попробуйте использовать греческий йогурт или сметану для легкости и кремовой текстуры.

  • Используйте разные сорта авокадо для этого рецепта. Некоторые сорта более кремовые, в то время как другие более плотные. Экспериментирование поможет найти идеальный вариант для вашего вкуса.

  • Если вы не собираетесь использовать всю мякоть авокадо, чтобы сохранить оставшуюся часть свежей, храните ее в холодильнике с косточкой и слегка политой лимонным соком.

  • Чтобы добавить текстуры в ваш крабовый салат, добавьте немного нарезанного огурца или красного лука.

  • Не стесняйтесь добавлять различные специи в крабовый салат. Например, чеснок, кайенский перец или даже немного свежего имбиря могут добавить интересный акцент.

  • Если вы решили отложить употребление приготовленного блюда или оставили часть его на потом, лучший способ сохранить свежесть и вкус Авокадо, фаршированного крабовым салатом — это использовать вакуумные контейнеры или пакеты. Это поможет изолировать продукт от воздуха, что значительно увеличит срок его хранения и предотвратит потерю аромата.

  • Перед тем как положить блюдо в холодильник, убедитесь, что оно хорошо прикрыто пленкой для пищи или переложите в герметичный контейнер. Это не только предотвратит попадание посторонних запахов из холодильника в ваше блюдо, но и поможет сохранить влажность, предотвращая высыхание авокадо.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1637

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки