Калорийность
165 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
14 гр.
Для приготовления суши-торта вам понадобится рис. Прежде всего, тщательно промойте рис под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем отварите его в кипящей воде примерно 15 минут, добавив немного соли и сахара для вкуса. После варки, когда рис еще горячий, влейте в него рисовый уксус и соевый соус для придания пикантности и блеска. Оставьте рис остывать до комнатной температуры.
Возьмите подходящую форму и выстелите ее пищевой пленкой для удобства извлечения готового блюда. Начните собирать торт, выкладывая на дно формы лист нори, а сверху на него сваренный рис.
На следующем шаге покройте рис творожным сыром для кремовости и насыщенности вкуса. Разделить лосось на две части, одну часть нарежьте кубиками, для начинки торта, а вторую часть нарежьте слайсами - для украшения торта. На сыр уложите слабосоленый лосось, нарезанный кубиками.
Подготовьте огурец и авокадо. Помойте их.
Нарежьте полосками огурец и авокадо. Уложите порезанные авокадо и огурец на лосось. Сверху покройте ещё одним слоем риса. Завершите сборку торта уложив сверху лосось, нарезанный слайсами. Ваш уникальный и вкусный суши-торт готов к подаче. Это оригинальное и изысканное блюдо, несомненно, удивит и порадует ваших гостей.
Выбирайте высококачественный суши-рис, так как он является основой блюда. Тщательно его промывайте и правильно варите, чтобы рис был липким и удерживал форму торта.
Для суши торта выбирайте только свежую рыбу. Оптимальным выбором будут лосось, тунец или угорь для обеспечения насыщенного вкуса.
Не экономьте на соевом соусе, так как он добавляет блюду аутентичные вкусовые нотки. Использование качественных ингредиентов усилит вкус суши торта.
Добавьте в суши торт манго для создания дополнительной текстуры и свежести. Это также добавит красочные акценты в блюдо.
Используйте икру, семена кунжута или тонко нарезанный зеленый лук для украшения верхнего слоя торта. Это не только украсит блюдо, но и добавит дополнительные вкусовые оттенки.
Суши торт, как блюдо с высоким содержанием свежих ингредиентов, особенно рыбы, требует надлежащего хранения в холодильнике. Убедитесь, что торт плотно накрыт пищевой пленкой или хранится в герметичном контейнере, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов и поддерживать оптимальную влажность.
Суши торт лучше всего употреблять в день приготовления, так как свежесть ингредиентов является ключом к его вкусу. Если необходимо хранить торт, делайте это не более 24 часов, чтобы максимально сохранить его вкусовые качества и текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов всегда есть место творчеству и инновац...
Этот кулинарный рецепт вареных креветок идеально подходит для тех...
Креветки в кляре – идеальный выбор для гурманов, желающих разнооб...
В мире кулинарных рецептов есть блюда, которые сочетают в себе не...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
