Вареные куриные яйца вкрутую

Пошаговая инструкция

• Чтобы сварить яйца вкрутую, вам понадобится необходимое количество яиц и вода. Перед приготовлением лучше всего яйца достать из холодильника на минут 15.

  

• Хорошенько промойте куриные яйца и обсушите полотенцем. В кастрюлю налейте чистую питьевую воду. Уровень воды должен быть немного выше уровня яиц. Включите сильный огонь и дождитесь, когда вода закипит.

  

  

  

• После чего огонь уменьшите и на этом этапе отправьте куриные яйца в кипящую воду. Варите их 12 минут, не закрывая кастрюлю крышкой. Затем огонь выключите, а сваренные яйца переместите в холодную воду до полного остывания. По необходимости очистите их от скорлупы и подавайте к столу, либо используйте в качестве одного из ингредиента блюда.