Вареные куриные яйца вкрутую

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
4 008 просмотра
Печать
15 мин
2022-08-30-wpizuk-varenye-eggs
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.07.2023
Вареные куриные яйца - настоящий источник белка! Яйца можно сочетать с множеством различных блюд или просто подавать их с хлебом и свежей зеленью.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Вода питьевая чистая
    1,5

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    135 ккал

  • Белки

    11 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Чтобы сварить яйца вкрутую, вам понадобится необходимое количество яиц и вода. Перед приготовлением лучше всего яйца достать из холодильника на минут 15.

  • Хорошенько промойте куриные яйца и обсушите полотенцем. В кастрюлю налейте чистую питьевую воду. Уровень воды должен быть немного выше уровня яиц. Включите сильный огонь и дождитесь, когда вода закипит.

  • После чего огонь уменьшите и на этом этапе отправьте куриные яйца в кипящую воду. Варите их 12 минут, не закрывая кастрюлю крышкой. Затем огонь выключите, а сваренные яйца переместите в холодную воду до полного остывания. По необходимости очистите их от скорлупы и подавайте к столу, либо используйте в качестве одного из ингредиента блюда.

Советы

  • Держите готовые яйца в холодной воде примерно 10 минут. Это поможет легко очистить их от скорлупы.

  • Вы можете добавить щепотку соли во время варки, чтобы скорлупа яиц не потрескалась.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1336

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки