Калорийность
275 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
15 гр.
Снимите верхние листья капусты, разрежьте её пополам и мелко нашинкуйте. Очистите лук от шелухи и нарежьте его полукольцами. Натрите сыр на крупной тёрке. Петрушку тщательно промойте и мелко нарежьте.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем лук и капусту до мягкости. В конце добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Возьмите половину сметаны, разбейте туда яйца и хорошо взбейте венчиком. Затем добавьте муку и перемешайте тесто до однородности.
На разогретой сковороде с маслом, выливайте порцию теста и жарьте с каждой стороны по 3 минуты. Перекладывайте готовые блины на тарелку. На каждый блин выложите начинку и аккуратно заверните в рулет.
Смажьте форму маслом, утрамбуйте в ней рулеты. Сверху смажьте рулеты сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте рулеты. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте 15 минут.
Подавайте готовые яичные рулетики с капустой. Посыпьте яичные рулеты мелко нарезанной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита! Этот рецепт не только вкусный, но и отлично подходит для разнообразия вашего меню.
Молодая капуста более нежная и сладкая, что добавит вашим рулетам изысканный вкус и мягкость.
Добавьте в начинку грибы, морковь или сладкий перец для разнообразия вкусов. Это придаст блюду новые нотки и сделает каждый раз приготовление уникальным.
Пробуйте делать рулеты с разными сортами сыра, такими как моцарелла, сыр голландский, чеддер или гауда. Каждый сыр добавит свой уникальный вкус и текстуру.
Травы, такие как укроп, базилик или тимьян, могут существенно изменить вкус блюда. Экспериментируйте с различными сочетаниями, чтобы найти свой идеальный вариант.
Замените обычную белую муку на цельнозерновую, чтобы добавить в блюдо дополнительные пищевые волокна и питательные вещества.
Поместите остывшие яичные рулеты с капустой в герметичный контейнер или накройте пищевой пленкой, чтобы избежать попадания влаги и других запахов. В холодильнике они сохранят свою свежесть и вкусовые качества до 3-4 дней.
Яичные рулетики с капустой можно заморозить для долгосрочного хранения. Для этого уложите их на расстоянии друг от друга на лотке или плоской тарелке и поместите в морозильную камеру до полного замерзания. Затем переложите замороженные яичные рулетики с капустой в морозильные пакеты или контейнеры. Так они смогут храниться до 1-2 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Фаршированные яйца — это классическая закуска, которую мы часто в...
Этот рецепт запечённого камамбера с сухарями станет звездой вашег...
Фаршированные яйца с огурцом – это классическое блюдо, которое не...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это очень вкусная холодна...
Приготовление закуски солёное рафаэлло в домашних условиях - это ...
Кулинарный рецепт маринованных яиц в соевом соусе — это идеальная...
Откройте для себя мир кулинарного искусства с нашим уникальным ре...
Восхитительный рецепт запеченного камамбера с медом представляет ...
Этот кулинарный рецепт вареных яиц вкрутую станет незаменимым в в...
Фаршированные яйца — это классическое блюдо, которое стоит в арсе...
Яичный паштет к Пасхе – идеальное угощение, которое можно пригото...
Этот кулинарный рецепт для тех, кто ценит простоту и пользу. В до...
Откройте для себя мир кулинарных изысков с нашим рецептом сырных ...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим простым и изыска...
Маринованные яйца со свеклой - уникальный рецепт, позволяющий в д...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
