Калорийность
278 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
22 гр.
Положите яйца в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла яйца. Доведите воду до кипения и варите яйца на слабом огне в течение 10 минут. Затем охладите их под проточной холодной водой и очистите от скорлупы. Очистите и измельчите зубчики чеснока.
Варите креветки в подсоленной воде до готовности (примерно 3-5 минут после того, как вода закипит). Охладите и очистите креветки. Грецкие орехи измельчите в блендере или кофемолке до состояния мелкой крошки.
В глубокой миске смешайте сливочный сыр с мелко нарезанным чесноком и майонезом. Добавьте соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Отделите желтки от белков варёных яиц. Измельчите желтки и добавьте их в сырную массу, перемешайте. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, размером с грецкий орех. В каждый шарик вдавите по одной креветке. Затем обваляйте шарики в измельченных грецких орехах. После орехов обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
По желанию, украсьте готовые шарики зеленым луком. Подавайте закуску на красивом блюде или сервировочной доске. Эта закуска рафаэлло станет настоящим украшением вашего стола и непременно порадует гостей своим необычным вкусом и внешним видом! Приятного аппетита!
Для приготовления закуски попробуйте добавить в сырную массу немного ароматизированного масла, например, травяного или чесночного.
Для придания сырной массе более кремовой текстуры, перед смешиванием сыра с остальными ингредиентами, взбейте его миксером на средней скорости в течение нескольких минут.
При варке креветок добавьте в воду лавровый лист, горошки черного перца и немного лимонного сока. Это придаст креветкам особенный аромат и вкус.
Добавьте в сырную массу немного измельченных орехов для создания интересной текстуры. Это не только улучшит вкус, но и добавит приятный хруст.
Помимо кокосовой стружки и орехов, попробуйте использовать измельченные сухари с травами или семена кунжута для внешнего слоя. Это добавит новые вкусовые нотки.
Плотно закрывайте контейнер, в котором хранится закуска рафаэлло, чтобы предотвратить высыхание и попадание воздуха. Это поможет сохранить влажность и свежесть продукта.
Закуска рафаэлло хранится отдельно от продуктов с сильными запахами, таких как лук или рыба, чтобы избежать перенимания запахов. Не рекомендуется хранить закуску более 48 часов, так как свежие ингредиенты, особенно морепродукты, могут быстро портиться.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт яичных рулетов с капустой представляет собой идеально...
Откройте для себя мир кулинарных изысков с нашим рецептом сырных ...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим простым и изыска...
Восхитительный рецепт запеченного камамбера с медом представляет ...
Этот рецепт запечённого камамбера с сухарями станет звездой вашег...
Фаршированные яйца — это классическая закуска, которую мы часто в...
Откройте для себя мир кулинарного искусства с нашим уникальным ре...
Яичный паштет к Пасхе – идеальное угощение, которое можно пригото...
Маринованные яйца со свеклой - уникальный рецепт, позволяющий в д...
Перепелиные яйца нередко встречаются в качестве ингредиента в раз...
Вареные куриные яйца - настоящий источник белка! Яйца можно сочет...
Фаршированные яйца — это классическое блюдо, которое стоит в арсе...
Фаршированные яйца с огурцом – это классическое блюдо, которое не...
Кулинарный рецепт маринованных яиц в соевом соусе — это идеальная...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
