Запечённый камамбер с мёдом

no-avatar
Рецепт от Анастасия Пецевич
2 043 просмотра
Печать
15 мин
2024-02-01-8rivc7-baked-camembert-with-walnuts-and-cranberries-2023-11-27-05-30-24-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 02.02.2024
Восхитительный рецепт запеченного камамбера с медом представляет собой уникальное кулинарное творение, которое легко воплотить в домашних условиях. Приготовление не займет много времени и не потребует специальных кулинарных навыков, делая его идеальным выбором для тех, кто желает порадовать близких особенным угощением. Следуя пошаговым инструкциям, вы без труда сможете приготовить это блюдо, которое станет настоящим украшением стола и подарит незабываемые вкусовые впечатления. Откройте для себя мир кулинарных рецептов и превратите обычное приготовление пищи в искусство с помощью этого рецепта запеченного камамбера с медом.

Ингредиенты на
порции

  • Сыр камамбер
    1 шт.
  • Мед жидкий
    3 ст. л.
  • Грецкие орехи
    50
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Клюквенный джем
    2 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    275 ккал

  • Белки

    11 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    16 гр.

Пошаговая инструкция

  • Покройте противень пергаментной бумагой. Это поможет избежать пригорания и облегчит уборку после приготовления. Аккуратно сделайте на верхней части камамбера неглубокие надрезы в форме решетки.

  • Легко сбрызните или полейте верх сыра оливковым маслом. Оно придаст камамберу дополнительную нежность и аромат. Поместите сыр на противень и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку. Запекайте около 10 минут. 

  • После извлечения из духовки, аккуратно полейте камамбер медом, распределяя его равномерно по поверхности. Затем добавьте клюквенный джем, размещая его акцентными каплями.

  • Предварительно измельчите грецкие орехи. Вы можете оставить некоторые кусочки покрупнее для текстуры. Обжарьте орехи до золотистости на сухой сковороде. Посыпьте орехами верх сыра, обеспечивая богатство вкуса и декоративный вид блюду.

  • Подавайте запеченный камамбер с медом немедленно, пока он еще теплый. Это блюдо отлично сочетается с хрустящим багетом или легкими овощными палочками. Также его можно дополнить свежими фруктами для создания контраста вкусов. Приятного аппетита!

Советы

  • Для добавления уникального вкуса используйте монофлорный мед, такой как тимьяновый или розмариновый. Эти сорта меда обладают уникальными ароматами, которые могут внести изысканный акцент в вкус блюда.

  • Добавьте свежие травы, такие как тимьян или розмарин, перед запеканием камамбера. Травы придадут сыру дополнительный аромат, делая блюдо еще более аппетитным.

  • Кроме грецких орехов, попробуйте использовать измельченные пеканы или кедровые орешки для топпинга. Каждый тип ореха добавит свой уникальный вкус и текстуру блюду.

  • Вместо обычного оливкового масла попробуйте использовать ароматизированное масло, например, с добавлением трюфеля или чеснока. 

  • Для дополнительного сладкого акцента попробуйте добавить сверху на камамбер немного коричного сахара или ванильного сахара перед запеканием.

  • Если у вас остался недоеденный запеченный камамбер с медом, плотно заверните его в пищевую пленку или фольгу и поместите в холодильник. Так вы сохраните камамбер с медом на 1-2 дня. 

  • Запеченный камамбер с медом не рекомендуется замораживать, так как это может негативно сказаться на его текстуре и вкусе. Вместо этого старайтесь готовить такое количество, которое будет съедено за один прием. Если же необходимо сохранить сыр на более длительный срок, лучше хранить его в холодильнике в оригинальной упаковке до момента приготовления.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

681

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки