Канапе из винограда, сыра и орехов

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
270 просмотров
Печать
15 мин
2024-04-27-clwdo0-kanape-iz-vinograda-syira-i-orexov
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.05.2024
Освоите кулинарный рецепт канапе из винограда, сыра и орехов, идеальное блюдо для приготовления в домашних условиях. Сочетание ароматного сыра, сладкого винограда и хрустящих грецких орехов создает изысканный вкус. Этот рецепт не требует много времени и подойдет для украшения любого стола. Приготовьте в домашних условиях изысканный кулинарный рецепт канапе с виноградом, сыром и орехами. Это блюдо добавит элегантности и разнообразия на ваш стол, радуя гостей своим великолепным вкусом и простотой исполнения. Это легкое и вкусное блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу. Приготовление не займет много времени, а результат поразит своим изысканным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты на
порции

  • Виноград киш-миш
    80
  • Грецкие орехи
    120
  • Зеленый сыр
    60

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    330,59 ккал

  • Белки

    15,04 гр.

  • Жиры

    27,15 гр.

  • Углеводы

    9,43 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для создания изысканных и аппетитных канапе вам понадобятся следующие ингредиенты: качественный сыр, свежий виноград и цельные грецкие орехи. Начните с того, что нарежьте сыр аккуратными прямоугольниками средней толщины, чтобы они были достаточно крепкими для дальнейшей работы, но и не слишком тяжёлыми для шпажек.

  • Возьмите шпажку и аккуратно насадите на неё сыр. Подготовьте грецкие орехи: порубите их и просушите на сковороде. Добавьте на каждую шпажку к сыру кусочек ореха.

  • Тщательно помойте виноград, а затем просушите его бумажными полотенцами. Отделите зерна винограда от кисти. Завершающий штрих — нанизывайте зерна винограда на шпажку, а размер зерен подберите так, чтобы они гармонировали с размерами сыра и не скользил во время еды. Таким образом, ваши канапе с сыром, виноградом и грецким орехом будут не только красиво выглядеть, но и идеально сочетать в себе разнообразие вкусов и текстур. Подавайте их на праздничный стол или в качестве закуски на семейное торжество.

Советы

  • Используйте разнообразие сыров для создания уникального вкусового профиля. Комбинируйте мягкий козий сыр с более твердыми или пряными сортами, такими как горгонзола или чеддер. Это добавит глубину вкуса канапе.

  • Попробуйте заменить грецкие орехи на свои любимые сорта орехов. Перед добавлением орехов в канапе также следует их обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Это усилит их аромат и добавит хрусткости блюду.

  • Подавайте каждое канапе на отдельной зубочистке или маленьком шпажке. Это удобно для гостей и выглядит элегантно на столе.

  • Добавьте немного меда с лавандой или розмарином на сыр перед тем, как нанизывать его на шпажки. Это придаст особенный аромат и нотку сладости.

  • Выбирайте виноград с учетом его сладости и кислотности. Используйте более сладкие сорта, такие как ред глоб или москато, чтобы контрастировать с солеными ингредиентами.

  • Чтобы блюдо оставалось свежим и вкусным до момента подачи, укладывайте их на сервировочное блюдо и накройте влажной, но хорошо отжатой бумажной салфеткой или полотенцем. Затем плотно закройте блюдо пищевой пленкой и храните в холодильнике. Это поможет сохранить влажность сыра и свежесть винограда, предотвращая их подсыхание.

  • Если вам необходимо сохранить канапе на более долгий срок, избегайте сборки заранее. Вместо этого храните отдельно подготовленные и нарезанные ингредиенты: виноград в контейнере в холодильнике, сыр завернутый в восковую бумагу для поддержания его влажности и орехи в герметичном контейнере при комнатной температуре. Собирайте канапе непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты оставались свежими и хрустящими.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

90

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки