Калорийность
262 ккал
Белки
7,2 гр.
Жиры
16,1 гр.
Углеводы
22,7 гр.
Подготовьте багет. Нарежьте его на ломтики толщиной около 1 см. Затем каждый ломтик аккуратно смажьте растительным маслом при помощи силиконовой кисточки, что позволит равномерно распределить масло по поверхности хлеба.
Далее ломтики багета разместите на противень и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Там подсушите в течение 5-6 минут до приобретения золотистого румяного цвета. После извлечения из духовки, важно дать багету полностью остыть, избегая складывания ломтиков друг на друга, чтобы сохранить их хрустящую текстуру.
Параллельно с подготовкой багета займитесь другими ингредиентами. Для этого сыр камамбер нарежьте небольшими кусочками. Очистите чеснок от шелухи. Каждый ломтик багета натрите зубчиком чеснока, что добавит пикантности и аромата.
Далее помойте авокадо, разрежьте его пополам и извлеките косточку. Аккуратно очистите авокадо и нарежьте на кусочки. На подготовленные ломтики багета укладывайте слой авокадо, нарезанный кусочками. Сверху разместите подготовленный сыр. Помойте микрозелень и обсушите бумажными полотенцами. Укладывайте микрозелень сверху на сыр.
Финальный штрих — подготовьте вяленые помидоры: извлеките их из масла и поместите сверху на микрозелень. Закрепите канапе шпажкой. После этого канапе с авокадо и вялеными помидорами готовы к подаче. Это блюдо идеально подойдет как для легкого перекуса, так и для изысканного ужина.
Для приготовления канапе с авокадо и вялеными помидорами отдавайте предпочтение спелым, но твёрдым авокадо. Это облегчит процесс нарезки и сохранит форму кусочков на блюде.
Используйте качественные вяленые помидоры, замаринованные в оливковом масле с добавлением трав и специй, что значительно улучшит вкусовые качества канапе.
Перед нанесением на багет, авокадо можно слегка размять с лимонным соком и специями для дополнительной ароматизации и предотвращения потемнения.
Для более насыщенного вкуса добавьте в канапе немного измельченного чеснока или красного лука, что внесёт пикантную остроту и свежесть в готовое блюдо.
Экспериментируйте с различными типами хлеба для разнообразия текстур и вкусов в канапе. Ржаной хлеб добавит нотки горчинки, которые хорошо сочетаются с вялеными помидорами.
Канапе с авокадо и вялеными помидорами лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы избежать размягчения ломтиков багета. Если необходимо хранить уже собранные канапе, разместите их в плотно закрытом контейнере и храните в холодильнике не более 2-3 часов, чтобы минимизировать потерю текстуры и свежести.
Для удобства подготовки блюда можно заранее приготовить ингредиенты. Храните все ингредиенты в холодильнике в отдельных контейнерах, покрытых пленкой для предотвращения контакта с воздухом, что поможет сохранить их свежесть и предотвратит потемнение авокадо.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление изысканных закусок для праздничного стола или уютно...
Освоите кулинарный рецепт канапе из винограда, сыра и орехов, иде...
Этот кулинарный рецепт канапе с прошутто позволит вам приготовить...
Кулинарный рецепт канапе с моцареллой - это простое, но элегантно...
Кулинарный рецепт канапе с креветками, маслинами и сливочным сыро...
Этот кулинарный рецепт канапе с семгой идеален для тех, кто желае...
Кулинарный рецепт канапе с беконом — идеальное блюдо для приготов...
Кулинарный рецепт вкусного блюда в домашних условиях — канапе с п...
Попробуйте этот кулинарный рецепт в домашних условиях для пригото...
Представляем вашему вниманию именно такой рецепт: канапе с сельдь...
Попробуйте кулинарный рецепт изысканного блюда — канапе с огурцом...
Этот кулинарный рецепт канапе с микрозеленью позволит вам пригото...
Откройте для себя радость приготовления фруктового канапе в домаш...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях создать э...
Кулинарный рецепт канапе с колбасой – идеальное блюдо для пригото...
Освежающий кулинарный рецепт канапе с дыней и ежевикой - идеально...
Вкусные кулинарные рецепты
3116 рецептов
Посмотреть все закладки
