Калорийность
173 ккал
Белки
7,5 гр.
Жиры
3,75 гр.
Углеводы
26,04 гр.
Подготовьте моцареллу - достаньте из рассола. Багет нарежьте на тонкие ломтики, примерно по 1 см толщиной. Ломтики багета подсушите в тостере, чтобы они стали хрустящими. На каждый подготовленный ломтик багета положите кусочек моцареллы.
Помидоры черри тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Оливки извлеките из рассола и оставьте целыми. Сверху на моцареллу выложите помидоры черри. Добавьте целую оливку на каждое канапе.
Петрушку помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите листья петрушки от толстых стеблей. На каждое канапе добавьте листья петрушки для дополнительного аромата и яркости вкуса. Посыпьте каждое канапе черным молотым перцем. Выложите готовые канапе на большое блюдо или деревянную доску. Это блюдо отлично подходит как закуска на праздник или дружескую встречу. Канапе легко брать руками, и они смотрятся очень аппетитно на столе.
Для достижения наилучшего вкуса канапе с моцареллой важно использовать высококачественные ингредиенты. Выбирайте свежую моцареллу, лучше всего подходит та, что продается в собственной сыворотке.
Добавьте оливковое масло и несколько капель бальзамического соуса или уксуса на каждое канапе перед подачей. Это придаст блюду изысканность и глубину вкуса.
Маринуйте моцареллу в оливковом масле с чесноком, сушеными томатами и итальянскими травами за несколько часов до приготовления канапе. Это насытит сыр дополнительными ароматами.
Используйте чиабатту для основы канапе, чтобы добавить текстурный контраст мягкой моцарелле. Поджаривание хлеба на гриле усилит его вкус.
Попробуйте добавить небольшое количество свежих трав, таких как руккола или мята, между слоями помидора и моцареллы, чтобы добавить свежести и новизны вкусовым ощущениям.
Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, храните его в холодильнике при температуре от 4 до 6 градусов Цельсия. Разместите канапе на плоском блюде и накройте плотно пищевой пленкой или крышкой, чтобы избежать попадания воздуха и сохранить текстуру хлеба и мягкость сыра.
Канапе с моцареллой лучше всего подавать в день приготовления, так как со временем хлеб может стать жестким, а помидоры потеряют свою сочность. Однако если необходимо хранить остатки, поместите их в холодильник не более чем на 24 часа, чтобы максимально сохранить вкус и текстуру ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт канапе с микрозеленью позволит вам пригото...
Кулинарный рецепт вкусного блюда в домашних условиях — канапе с п...
Кулинарный рецепт канапе капрезе позволяет в домашних условиях пр...
Приготовление изысканных закусок для праздничного стола или уютно...
Этот кулинарный рецепт канапе с прошутто позволит вам приготовить...
Кулинарный рецепт канапе с авокадо и вялеными помидорами — это из...
Освежающий кулинарный рецепт канапе с дыней и ежевикой - идеально...
Кулинарный рецепт канапе с колбасой – идеальное блюдо для пригото...
Этот кулинарный рецепт канапе с семгой идеален для тех, кто желае...
Представляем вашему вниманию именно такой рецепт: канапе с сельдь...
Кулинарный рецепт канапе с салом — идеальное блюдо для приготовле...
Откройте для себя искусство приготовления шампиньонов с сыром дор...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях создать э...
Освоите кулинарный рецепт канапе из винограда, сыра и орехов, иде...
Кулинарный рецепт канапе с беконом — идеальное блюдо для приготов...
Кулинарный рецепт канапе с креветками, маслинами и сливочным сыро...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
