Калорийность
173 ккал
Белки
7,5 гр.
Жиры
3,75 гр.
Углеводы
26,04 гр.
Подготовьте моцареллу - достаньте из рассола. Багет нарежьте на тонкие ломтики, примерно по 1 см толщиной. Ломтики багета подсушите в тостере, чтобы они стали хрустящими. На каждый подготовленный ломтик багета положите кусочек моцареллы.
Помидоры черри тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Оливки извлеките из рассола и оставьте целыми. Сверху на моцареллу выложите помидоры черри. Добавьте целую оливку на каждое канапе.
Петрушку помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите листья петрушки от толстых стеблей. На каждое канапе добавьте листья петрушки для дополнительного аромата и яркости вкуса. Посыпьте каждое канапе черным молотым перцем. Выложите готовые канапе на большое блюдо или деревянную доску. Это блюдо отлично подходит как закуска на праздник или дружескую встречу. Канапе легко брать руками, и они смотрятся очень аппетитно на столе.
Для достижения наилучшего вкуса канапе с моцареллой важно использовать высококачественные ингредиенты. Выбирайте свежую моцареллу, лучше всего подходит та, что продается в собственной сыворотке.
Добавьте оливковое масло и несколько капель бальзамического соуса или уксуса на каждое канапе перед подачей. Это придаст блюду изысканность и глубину вкуса.
Маринуйте моцареллу в оливковом масле с чесноком, сушеными томатами и итальянскими травами за несколько часов до приготовления канапе. Это насытит сыр дополнительными ароматами.
Используйте чиабатту для основы канапе, чтобы добавить текстурный контраст мягкой моцарелле. Поджаривание хлеба на гриле усилит его вкус.
Попробуйте добавить небольшое количество свежих трав, таких как руккола или мята, между слоями помидора и моцареллы, чтобы добавить свежести и новизны вкусовым ощущениям.
Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, храните его в холодильнике при температуре от 4 до 6 градусов Цельсия. Разместите канапе на плоском блюде и накройте плотно пищевой пленкой или крышкой, чтобы избежать попадания воздуха и сохранить текстуру хлеба и мягкость сыра.
Канапе с моцареллой лучше всего подавать в день приготовления, так как со временем хлеб может стать жестким, а помидоры потеряют свою сочность. Однако если необходимо хранить остатки, поместите их в холодильник не более чем на 24 часа, чтобы максимально сохранить вкус и текстуру ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Освоите кулинарный рецепт канапе из винограда, сыра и орехов, иде...
Кулинарный рецепт канапе с салом — идеальное блюдо для приготовле...
Этот кулинарный рецепт канапе с сыром и ананасом идеально подходи...
Представляем вашему вниманию именно такой рецепт: канапе с сельдь...
Кулинарный рецепт канапе с красной рыбой позволит вам создать изы...
Канапе с прошутто, сыром и помидорами — это простая и вкусная зак...
Откройте для себя радость приготовления фруктового канапе в домаш...
Кулинарный рецепт канапе с креветками, маслинами и сливочным сыро...
Этот кулинарный рецепт канапе с семгой идеален для тех, кто желае...
Откройте для себя искусство приготовления шампиньонов с сыром дор...
Кулинарный рецепт канапе с беконом — идеальное блюдо для приготов...
Приготовление изысканных закусок для праздничного стола или уютно...
Этот кулинарный рецепт канапе с микрозеленью позволит вам пригото...
Освежающий кулинарный рецепт канапе с дыней и ежевикой - идеально...
Попробуйте кулинарный рецепт изысканного блюда — канапе с огурцом...
Кулинарный рецепт канапе с авокадо и вялеными помидорами — это из...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
