Закладки
Вход

Канапе с огурцом и сельдью

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
207 просмотров
Печать
20 мин
2024-04-26-e47wk2-kanape-s-ogurczom-i-seldyu
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.05.2024
Попробуйте кулинарный рецепт изысканного блюда — канапе с огурцом и сельдью, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт включает соленую сельдь, свежий огурец, черный хлеб, майонез и чеснок. Нарезка ингредиентов, аккуратное выкладывание их слоями и добавление майонеза с чеснком обеспечат великолепный вкус и презентабельный вид вашему блюду. Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт канапе с огурцом и сельдью, идеально подходящий для приготовления в домашних условиях. Этот рецепт не только покорит сердца ваших гостей своим вкусом, но и добавит стиль в презентацию вашего стола.

Ингредиенты на
порции

  • Свежий огурец
    50
  • Сельдь
    80
  • Хлеб чёрный
    50
  • Зубчики чеснока
    2 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    263 ккал

  • Белки

    8,36 гр.

  • Жиры

    19,26 гр.

  • Углеводы

    12,89 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте продукты: начните с черного хлеба, нарежьте его на небольшие брусочки примерно одинакового размера. Свежий огурец помойте, а затем нарежьте на тонкие ленты.

    Канапе с огурцом и сельдью
    Канапе с огурцом и сельдью
    Канапе с огурцом и сельдью

  • Очистите чеснок от шелухи, а затем измельчите его при помощи пресса для чеснока. Измельченный чеснок понадобится для майонезной заправки.

    Канапе с огурцом и сельдью
    Канапе с огурцом и сельдью

  • Селедку тщательно очистите от кожи и внутренностей. Аккуратно отделите филе от костей, удаляя мелкие кости. Затем нарежьте селедку на порционные ломтики, которые хорошо сочетаются с размерами хлеба и огурца.

    Канапе с огурцом и сельдью
    Канапе с огурцом и сельдью

  • Майонез смешайте с подготовленным чесноком. Каждый ломтик хлеба смажьте майонезом. На каждый ломтик хлеба поместите ломтик селедки, а затем выложите кусочек огурца, свернув его аккуратно в трубочку. Готовые канапе выложите на большую сервировочную тарелку или доску. Это блюдо идеально подойдет как для больших праздников, так и для уютного семейного ужина. Угощайте канапе сразу после приготовления, пока они сохраняют свою свежесть и аромат.

    Канапе с огурцом и сельдью
    Канапе с огурцом и сельдью

Советы

  • Для максимальной свежести и вкуса выбирайте только качественные ингредиенты. Приобретите соленую сельдь у проверенных поставщиков, и выберите свежие огурцы.

  • Прежде чем приступить к сборке канапе, убедитесь, что все ингредиенты хорошо вымыты и очищены. Особенно важно тщательно очистить сельдь от кожи и костей.

  • Нарезайте огурец и черный хлеб одинаковыми по размеру ломтиками, чтобы канапе получились аккуратными и удобными для одного укуса.

  • Попробуйте добавить в блюдо свежий укроп. Это не только красиво, но и позволяет вам насладиться гармонией вкусов всех ингредиентов сразу.

  • Чтобы ингредиенты оставались свежими и хрустящими, слегка сбрызните их лимонным соком для добавления яркости вкуса.

  • Чтобы блюдо сохранило свою свежесть и вкус, храните его в холодильнике не более 2-3 часов до подачи. Разместите канапе на плоском блюде и накройте плотно прилегающей пленкой или специальной крышкой для сохранения влажности и предотвращения попадания запахов из холодильника.

  • Все ингредиенты следует хранить отдельно, чтобы они оставались свежими до момента сборки блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

69

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3216 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки