Калорийность
311 ккал
Белки
13 гр.
Жиры
21,5 гр.
Углеводы
15,7 гр.
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания изысканных канапе. Возьмите кусочки хлеба и нарежьте их на необходимые кусочки. Нарезанный хлеб подрумяньте на сухой сковороде до золотистой корочки, а после остудите их на столе.
Болгарский перец тщательно помойте, удалите плодоножку и семена, после чего нарежьте его на узкие продолговатые полоски.
Листья салата тщательно помойте под холодной проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами и нарвите не небольшие кусочки. И подготовьте маслины, достав их из рассола.
Отварите перепелиные яйца в кипящей подсоленной воде около 5 минут, остудите, а затем аккуратно очистите. Процесс сборки канапе начните с нанизавания одной стороны перца на шпажку, на который поместите лист салата и перепелиное яйцо, далее пронизывайте другую сторону перца, сверху добавьте маслину. Подавайте канапе к столу, они отлично сочетаются с легкими коктейлями или вином, и благодаря шпажкам не пачкают руки.
Для добавления аромата к канапе с перепелиным яйцом используйте свежий ржаной хлеб с ярко выраженной текстурой. Это добавит блюду хрусткости и насыщенности вкуса.
При выборе перепелиных яиц убедитесь, что они свежие и качественные. Свежесть яиц повлияет на вкус и внешний вид готовых канапе.
Для более насыщенного вкуса добавьте на хлеб немного дижонской горчицы или тонко нарезанного зеленого лука. Эти ингредиенты усилят вкус и сделают блюдо более аппетитным.
Добавьте на хлеб соус: майонез или греческий йогурт, или авокадо, размятое с лимонным соком и специями.
Попробуйте использовать разные виды перца, например, красный и желтый, для создания яркого и привлекательного визуального эффекта. Это не только украсит блюдо, но и добавит разнообразия во вкус.
Для сохранения свежести и вкуса блюда храните его в холодильнике на плоском блюде, покрытом пищевой пленкой. Это предотвратит попадание воздуха и сохранит хрусткость хлеба и свежесть начинки. Лучше всего употребить канапе в течение 24 часов после приготовления.
Если вам нужно хранить канапе перед подачей, чтобы предотвратить высыхание хлеба, расположите маленькие кусочки влажной бумаги по краям блюда перед тем, как накрыть его пищевой пленкой. Это поможет поддерживать оптимальный уровень влажности внутри контейнера и сохранит блюдо свежим и аппетитным до момента подачи.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Канапе с прошутто, сыром и помидорами — это простая и вкусная зак...
Этот кулинарный рецепт канапе с микрозеленью позволит вам пригото...
Кулинарный рецепт канапе с авокадо и вялеными помидорами — это из...
Освоите кулинарный рецепт канапе из винограда, сыра и орехов, иде...
Кулинарный рецепт канапе с креветками, маслинами и сливочным сыро...
Откройте для себя радость приготовления фруктового канапе в домаш...
Этот кулинарный рецепт канапе с семгой идеален для тех, кто желае...
Кулинарный рецепт канапе с моцареллой - это простое, но элегантно...
Кулинарный рецепт канапе с беконом — идеальное блюдо для приготов...
Кулинарный рецепт канапе капрезе позволяет в домашних условиях пр...
Попробуйте кулинарный рецепт изысканного блюда — канапе с огурцом...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях создать э...
Откройте для себя искусство приготовления шампиньонов с сыром дор...
Кулинарный рецепт канапе с красной рыбой позволит вам создать изы...
Представляем вашему вниманию именно такой рецепт: канапе с сельдь...
Этот кулинарный рецепт канапе с сыром и ананасом идеально подходи...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
