Канапе с сыром и ананасом

Пошаговая инструкция

• Чтобы приготовить этот вкусный и привлекательный закусочный вариант, начните с тщательной очистки киви от кожуры. Затем нарежьте киви на тонкие равномерные кружочки. Используйте формочку для вырезания и вырежьте из кружочков киви небольшие звёздочки, что придаст вашему блюду праздничный вид.

  

  

• Теперь возьмите консервированные кольца ананаса. Разрежьте каждое кольцо пополам, чтобы они лучше сочетались с другими ингредиентами и было удобнее их употреблять в виде канапе.

  

  

• Далее перейдите к сыру — выберите сыр средней твёрдости, который легко нарезать и который хорошо держит форму. Нарежьте сыр на небольшие плоские кусочки, толщиной примерно в полсантиметра. Затем из каждого кусочка сформируйте звездочки, вырезав их ножом. Помойте один лимон и разрежьте его пополам.

  

  

  

• Из одной половинки лимона выдавите лимонный сок в пиалу. Когда все ингредиенты подготовлены, начинайте собирать канапе. На звездочку сыра уложите звездочку киви, а затем вертикально воткните полукруг ананаса. Чтобы закрепить конструкцию и обеспечить удобство в употреблении, используйте деревянную шпажку, пронзающую все слои канапе. Взбрызгните каждое канапе лимонным соком. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу, добавив яркие краски и экзотический вкус вашему застолью.