Калорийность
199 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
13 гр.
Углеводы
2 гр.
Шампиньоны тщательно промойте под водой и обсушите. Ножку грибов аккуратно отрежьте, старайтесь не задеть шапочку. Ножки не выбрасывайте, измельчите их ножом.
Сковороду поставьте на огонь, налейте в неё растительное масло. Измельчённые грибные ножки отправьте в сковороду обжариваться. Жарьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Снимите с огня.
Перец и помидор промойте под водой, нарежьте овощи мелкими кубиками, предварительно удалив плодоножку и семечки у перца. Духовку разогрейте до 200С. Натрите сыр дор блю на мелкой тёрке. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.
В миске смешайте все ингредиенты для начинки, посолите, поперчите, перемешайте. Оставьте немного сыра для “сырной шапки”. Шапочки грибов выложите на застеленный пергаментом противень и наполните их начинкой. Отправьте шампиньоны запекаться в духовку на 10 минут. Затем откройте духовку, посыпьте каждый гриб оставшимся сыром и запекайте ещё 5-7 минут. Готовые шампиньоны достаньте из духовки и остудите. Приятного аппетита!
Шампиньоны обязательно выбирайте без повреждений, с белой шапочкой. А болгарский перец можете взять жёлтый, такой сорт перца более сладкий.
Приятного аппетита!
Классический соус песто готовится из базилика. Однако если вы приготовите его из...
Замечательное блюдо для новогоднего застолья!. Красная икра прекрасно дополняет ...
Соус барбекю - прекрасный соус, который сочетается с любым видом мяса. Такой соу...
Фаршированные яйца с сыром и крабовыми палочками - отличный вариант закуски к лю...
Тарталетки с курицей и ананасами - быстрая в приготовлении и невероятно вкусная ...
Одна из самых популярных закусок на праздничных столах - помидоры с чесноком и с...
Делимся с вами рецептом полезной и сытной закуски. Яичные рулеты с капустой укра...
Закуска Рафаэлло с крабовыми палочками, сливочным сыром готовится из самых досту...
Если вы фанат хорошо приготовленных стейков, вам пригодится этот рецепт самого л...
Этот соус подойдет для любого салата он очень универсальный! Готовиться очень ле...
Узнай самый быстрый способ замариновать вкусные шампиньоны! Потратьте минимум вр...
Ароматный томатный соус с кинзой для шашлыка! Соус готовится быстро и получается...
Одна из самых вкусных закусок - запечённый камамбер с мёдом! Всё, что вам понадо...
Вкуснейшая заправка, которая подойдёт как к овощным салатам, так и к мясным. Отл...
Сырный соус любят многие, так как он идеально сочетается с огромным количеством ...
Тарталетки с тунцом и красной икрой - прекрасная закуска для любого праздника! Т...
Бальзамический крем-соус имеет очень насыщенный приятный вкус. Идеально подходит...
Холодец или как его еще называют студень изначально готовили из говядины и свини...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта