Калорийность
192 ккал
Белки
2.5 гр.
Жиры
13 гр.
Углеводы
17 гр.
В миске смешайте бальзамический уксус, соевый соус, растительное масло, вустерширский соус, мед и хорошо перемешайте жидкие ингредиенты.
Добавьте итальянскую приправу, чесночный порошок и сухую горчицу. Перемешайте еще раз.
Уложите стейки в полиэтиленовый пакет застежкой Zip-Lock, влейте весь маринад, выпустите воздух из пакета и закройте его. Несколько раз встряхните пакет, чтобы все стейки были покрыты маринадом.
Положите пакет в холодильник на 20 минут. Через это время можно приступать к приготовлению стейков. Они получаются очень вкусными!
Мясо в этом маринаде может пролежать и 1 час, и 6 часов, и ночь, но 20-ти минут будет вполне достаточно, чтобы стейки были готовы к приготовлению.
Если у вас аллергия на сою или вам не нравится этот вкус, вы можете заменить соевый соус на соус «Тамари» – японский соус, более густой и ароматный, чем соевый.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
