Калорийность
91 ккал
Белки
1.5 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
13 гр.
Все овощи тщательно промойте и обсушите. Лук и зубчики чеснока очистите от шелухи. Репчатый лук мелко нарежьте, из болгарского перца извлеките семечки и удалите плодоножку. На сковороду налейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистости примерно в течение 4 минут. За это время перец нарежьте мелкими кубиками.
Нарезанный перец отправьте обжариваться к луку. Пассеруйте ингредиенты не более 6 минут на умеренном огне. Чеснок пропустите через пресс и добавьте его в сковороду. Также всыпьте щепотку соли и сахара. Влейте соевый соус, ананасовый сок (используйте готовый сок), а также добавьте яблочный уксус с томатной пастой. Всё хорошенько перемешайте и тушите 5 минут под закрытой крышкой.
Последним шагом в соус добавьте крахмал и, помешивая, готовьте китайский соус до загустения. Когда консистенция станет достаточной густой и однородной, выключите огонь и переместите соус в другую ёмкость. Дайте ему остыть и подавайте с разными блюдами!
Чтобы соус был полностью однородным, перебейте его погружным блендером.
Для аромата в соус можно добавить мелконарезанную петрушку или орегано.
Приятного аппетита!
Ароматный томатный соус с кинзой для шашлыка! Соус готовится быстро и получается...
Пикантный рецепт французского соуса Тартар! Соус Тартар обладает насыщенным вкус...
Чесночный соус, приготовленный на собственной кухне получается невероятно аромат...
Если вы желаете приготовить майонез в домашних условиях, то этот рецепт точно ва...
Заправка, приготовленная по нашему рецепту, с пармезаном и специями идеально соч...
Сырный соус любят многие, так как он идеально сочетается с огромным количеством ...
Отличная альтернатива покупному соусу для салатов! Приготовьте огуречно-йогуртов...
Нежная по вкусу заправка для салата Цезарь. Вам не понадобится много ингредиенто...
Рецепт нежного, вкуснейшего грибного соуса! Для приготовления соуса вам понадоби...
Домашний аналог известного соевого соуса. Приготовить его гораздо проще чем каже...
Домашний томатный соус можно сделать очень легко. Соус используйте для пиццы, па...
Один из самых ароматных и пряных соусов, который легко можно приготовить в домаш...
Соус барбекю - прекрасный соус, который сочетается с любым видом мяса. Такой соу...
Не знаете чем заправить пасту? Предлагаем вам знаменитый итальянский соус Песто!...
Традиционный греческий соус Дзадзики из йогурта, огурцов и зелени! Греческий Дза...
А вы знали, что соевый соус можно самостоятельно приготовить дома? Предлагаем ва...
Этот соус подойдет для любого салата он очень универсальный! Готовиться очень ле...
Вкуснейшая заправка, которая подойдёт как к овощным салатам, так и к мясным. Отл...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт