Калорийность
178.28 ккал
Белки
0.72 гр.
Жиры
0.14 гр.
Углеводы
44.53 гр.
Для этого рецепта понадобится чили-соус. Как его приготовить, вы найдете в разделе Советы. Далее подготовьте остальные ингредиенты. Имбирь очистите от шкурки и сполосните. Чеснок очистите от шелухи и промойте зубчики под водой. После этого натрите имбирь на терке. Чеснок пропустите через пресс. Переложите имбирь и чеснок в небольшую кастрюлю. Добавьте в кастрюлю абрикосовый сироп из варенья или нектар, уксус, соевый соус и чили-соус.
В миске соедините кукурузную муку с водой. Влейте смесь в кастрюлю к другим ингредиентам. Варите на среднем огне без крышки, помешивая, примерно 15 минут, пока соус не станет густым и часть жидкости не испарится. Снимите с плиты, остудите и переложите в контейнер с крышкой. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить соус чили, вам понадобятся перец чили, уксус и соль. Приготовить можете, используя наш рецепт - острый соус чили.
Для усиления вкуса пряного соуса попробуйте добавить немного томатной пасты. Это придаст соусу насыщенность и легкую кислинку. Также можно использовать свежие помидоры, измельченные в блендере.
Чтобы сделать соус более насыщенным, добавьте одну-две ложки растительного масла. Масло смягчит остроту и подчеркнет вкус пряностей, сделав его более сбалансированным и ароматным.
В конце приготовления соуса добавьте мелко нарезанную петрушку. Она придаст свежесть и аромат, а также сбалансирует пряный вкус соуса.
Для более глубокого вкуса добавьте в соус свои любимые пряности, такие как кориандр или паприку.
Разделите соус на небольшие порции и храните их в герметичных контейнерах в холодильнике. Так вы сможете использовать ровно столько, сколько нужно.
Заморозьте соус порционно в формах для льда и храните в пакете. Это удобно — всегда под рукой нужная порция для пасты или салатов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Превратите обычное блюдо в кулинарное произведение искусства с на...
Соус ткемали — это традиционный грузинский соус. В основе лежит к...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить вкусное и ароматн...
Соус Баффало – незаменимая часть для многих блюд, особенно для кр...
Бальзамический соус — идеальное дополнение к мясным и рыбным блюд...
Сливочный, острый и сладкий, медово-горчичный соус можно приготов...
Мацони — это традиционный йогурт, популярный в Грузии. Этот кулин...
Ищете незаменимый компонент для домашней шаурмы? Наш кулинарный р...
Устричный соус — идеальный вариант для приготовления изысканного ...
Кунжутный соус – это отличный способ добавить блюдам насыщенности...
Чесночный соус — это ароматное дополнение к любому блюду. Для это...
Приготовление соуса Терияки в домашних условиях — это возможность...
Айоли – это насыщенный, кремовый соус с богатым вкусом. С его гус...
Очень вкусный соус для шашлыка, который подойдет к любому мясу ил...
Кулинарный рецепт кетчупа на зиму, приготовленного в домашних усл...
Узнайте, как приготовить классический острый соус чили дома. Его ...
Вкусные кулинарные рецепты
3605 рецептов
Посмотреть все закладки