Калорийность
265 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
34 гр.
Сперва промойте репчатый лук, затем очистите его и нарежьте мелко (можете натереть на тёрке). Растопите сливочное масло, поместив его в сотейник или сковороду и поставив на средний огонь. Когда масло растопится, добавьте измельчённый лук. Обжаривайте примерно 3-5 минут до мягкости.
К луку добавьте томатную пасту и влейте воду. Перемешайте ингредиенты. Тушите минуту, после чего налейте лимонный сок, а также мёд и снова перемешайте.
В сковороду с ингредиентами всыпьте молотый перец по вкусу и варите смесь уже на медленном огне до тех пор, пока она не закипит. На это может уйти около 10 минут. Соус загустеет и обретёт тёмно-красный оттенок или коричневый. Остудите соус до комнатной температуры, можете подавать сразу или поставить в холодильник.
Хранить соус нужно в плотно закрытой ёмкости или, прикрыв пищевой плёнкой в контакт (т.е. так, чтобы плёнка плотно прилегала к соусу). Срок хранения - 4 месяца.
Лимон промойте, разрежьте лимоны пополам. Из половинок лимона выдавите сок с помощью соковыжималки или, просто надавив рукой.
Приятного аппетита!
Домашний аналог известного соевого соуса. Приготовить его гораздо проще чем каже...
Отличная альтернатива покупному соусу для салатов! Приготовьте огуречно-йогуртов...
Приготовьте очень вкусный соус к салату Цезарь по нашему рецепту. Этот рецепт яв...
А вы знали, что соевый соус можно самостоятельно приготовить дома? Предлагаем ва...
Традиционный греческий соус Дзадзики из йогурта, огурцов и зелени! Греческий Дза...
Мы приготовили для вас лёгкий и быстрый рецепт соуса Терияки в домашних условиях...
Если вы приготовите данную заправку по нашему рецепту, то сможете добавлять её в...
Бальзамический крем-соус имеет очень насыщенный приятный вкус. Идеально подходит...
Один из самых ароматных и пряных соусов, который легко можно приготовить в домаш...
Этот соус подойдет для любого салата он очень универсальный! Готовиться очень ле...
Нежная по вкусу заправка для салата Цезарь. Вам не понадобится много ингредиенто...
Приготовленный в домашних условиях японский кунжутный соус будет отличным дополн...
Пикантный рецепт французского соуса Тартар! Соус Тартар обладает насыщенным вкус...
Не знаете чем заправить пасту? Предлагаем вам знаменитый итальянский соус Песто!...
Домашний томатный соус можно сделать очень легко. Соус используйте для пиццы, па...
Классический соус песто готовится из базилика. Однако если вы приготовите его из...
Чесночный соус, приготовленный на собственной кухне получается невероятно аромат...
Ароматный томатный соус с кинзой для шашлыка! Соус готовится быстро и получается...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта