Калорийность
260 ккал
Белки
2,6 гр.
Жиры
26,5 гр.
Углеводы
5,1 гр.
Чтобы создать этот ароматный соус, начните с того, что аккуратно вылейте кефир в глубокую миску. Затем добавьте к кефиру нежную сметану, и легкими движениями ложки объедините их в единую массу.
После этого введите в смесь майонез, продолжая тщательно перемешивать до получения гладкой и кремообразной текстуры. Далее введите ароматную приправу хмели-сунели.
Чеснок очистите и измельчите при помощи пресса для чеснока. Введите в соус измельченный чеснок, который придаст соусу неповторимый вкус и аромат. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Далее добавьте специи: сладкую молотую паприку, соль и черный молотый перец. И тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по соусу.
Укроп тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами, мелко нашинкуйте. Добавьте укроп в соус и тщательно перемешайте. Не забудьте попробовать получившийся соус и при необходимости отрегулировать вкус, добавив дополнительные специи или соль по вашему усмотрению. Этот соус станет отличным дополнением к различным блюдам, обогащая их вкус и аромат.
Добавьте в соус немного измельчённого свежего огурца или лимонного сока, чтобы внести свежесть и текстуру в ваш соус для шаурмы.
Попробуйте добавить немного тахини или кунжутного масла для нотки орехового вкуса, что добавит соусу изысканности.
Выбирайте высококачественную сметану с низким содержанием жира и свежий чеснок, чтобы соус получился насыщенным и ароматным.
Регулируйте количество чеснока и перца в соусе, основываясь на ваших предпочтениях. Добавление небольшого количества красного перца усилит остроту и пикантность соуса.
Использование йогурта вместо майонеза сделает соус более легким и менее калорийным, при этом сохранив кремовую текстуру и вкус.
Для сохранения свежести и вкуса вашего соуса для шаурмы, храните его в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Разместите банку в самой холодной части холодильника, обычно это задняя стенка, где температура более стабильна. Это поможет избежать порчи и сохранит блюдо ароматным на протяжении нескольких дней.
Если вы планируете хранить соус для шаурмы длительный срок, рассмотрите возможность использования вакуумной упаковки. Вакуумные контейнеры максимально устраняют воздух, что значительно замедляет процесс окисления и увеличивает срок хранения блюда без потери вкусовых качеств.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить вкусное и ароматн...
Приготовление соуса Терияки в домашних условиях — это возможность...
Кулинарный рецепт кетчупа на зиму, приготовленного в домашних усл...
Пряный соус из абрикосов – идеальная находка для салатов и горячи...
Айоли – это насыщенный, кремовый соус с богатым вкусом. С его гус...
Вустерский соус — это уникальное кулинарное изобретение, позволяю...
Предлагаем приготовить пряный сливовый соус. Он готовится очень л...
Устричный соус — идеальный вариант для приготовления изысканного ...
Китайский кисло-сладкий соус – это восхитительное сочетание контр...
Узнайте, как приготовить классический острый соус чили дома. Его ...
Наршараб — это ароматный гранатовый соус, часто используемый в аз...
Этот кулинарный рецепт позволяет в домашних условиях приготовить ...
Превратите обычное блюдо в кулинарное произведение искусства с на...
Кулинарный рецепт сливочного соуса позволит вам насладиться изыск...
Кулинарный рецепт острого соуса позволит вам создать незабываемое...
Гуакамоле — это восхитительное и питательное блюдо, приготовленно...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
