Калорийность
260 ккал
Белки
2,6 гр.
Жиры
26,5 гр.
Углеводы
5,1 гр.
Чтобы создать этот ароматный соус, начните с того, что аккуратно вылейте кефир в глубокую миску. Затем добавьте к кефиру нежную сметану, и легкими движениями ложки объедините их в единую массу.
После этого введите в смесь майонез, продолжая тщательно перемешивать до получения гладкой и кремообразной текстуры. Далее введите ароматную приправу хмели-сунели.
Чеснок очистите и измельчите при помощи пресса для чеснока. Введите в соус измельченный чеснок, который придаст соусу неповторимый вкус и аромат. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Далее добавьте специи: сладкую молотую паприку, соль и черный молотый перец. И тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по соусу.
Укроп тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами, мелко нашинкуйте. Добавьте укроп в соус и тщательно перемешайте. Не забудьте попробовать получившийся соус и при необходимости отрегулировать вкус, добавив дополнительные специи или соль по вашему усмотрению. Этот соус станет отличным дополнением к различным блюдам, обогащая их вкус и аромат.
Добавьте в соус немного измельчённого свежего огурца или лимонного сока, чтобы внести свежесть и текстуру в ваш соус для шаурмы.
Попробуйте добавить немного тахини или кунжутного масла для нотки орехового вкуса, что добавит соусу изысканности.
Выбирайте высококачественную сметану с низким содержанием жира и свежий чеснок, чтобы соус получился насыщенным и ароматным.
Регулируйте количество чеснока и перца в соусе, основываясь на ваших предпочтениях. Добавление небольшого количества красного перца усилит остроту и пикантность соуса.
Использование йогурта вместо майонеза сделает соус более легким и менее калорийным, при этом сохранив кремовую текстуру и вкус.
Для сохранения свежести и вкуса вашего соуса для шаурмы, храните его в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Разместите банку в самой холодной части холодильника, обычно это задняя стенка, где температура более стабильна. Это поможет избежать порчи и сохранит блюдо ароматным на протяжении нескольких дней.
Если вы планируете хранить соус для шаурмы длительный срок, рассмотрите возможность использования вакуумной упаковки. Вакуумные контейнеры максимально устраняют воздух, что значительно замедляет процесс окисления и увеличивает срок хранения блюда без потери вкусовых качеств.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Гуакамоле — это восхитительное и питательное блюдо, приготовленно...
Превратите обычное блюдо в кулинарное произведение искусства с на...
Приготовление соуса Терияки в домашних условиях — это возможность...
Домашний кунжутный соус — это великолепный пример кулинарного рец...
Китайский кисло-сладкий соус – это восхитительное сочетание контр...
Кулинарный рецепт бальзамического соуса позволит вам приготовить ...
Мацони — это традиционный йогурт, популярный в Грузии. Этот кулин...
Этот кулинарный рецепт сливового соуса позволит вам создать удиви...
В современном мире многие стремятся к здоровому питанию и натур...
Приготовление вкуснейшего соуса барбекю в домашних условиях — это...
Сацебели — это ароматный грузинский соус, который можно приготови...
Сливочный, острый и сладкий, медово-горчичный соус можно приготов...
Вустерский соус — это уникальное кулинарное изобретение, позволяю...
Один из самых ароматных и пряных соусов, который легко можно приг...
Очень вкусный соус для шашлыка, который подойдет к любому мясу ил...
Универсальный, пряный и острый абрикосовый соус – идеальная припр...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
