Соус Терияки

Рецепт от Topfood

25553 просмотра

Приготовления 5 мин

Порций 5

Мы приготовили для вас лёгкий и быстрый рецепт соуса Терияки в домашних условиях! Подавать его можно с различными блюдами: мясом, крупами, роллами и даже с некоторыми салатами! Давайте перейдём к рецепту!

Соевый соус

5 ч.л.
Мёд

1,5 ст.л.
Винный уксус

1,5 ч.л.
Сахар

1 ст.л
Вода

3 ст.л
Крахмал

1,5 ч.л.
Сушеный чеснок

щепотка

Калорийность

63 ккал
Белки

1.5 гр.
Жиры

0.4 гр.
Углеводы

15 гр.

В сотейник или небольшую кастрюлю с толстым дном налейте соевый соус, добавьте к нему мёд и сахар. Поставьте сотейник на плиту, включите тихий огонь и, помешивая, дождитесь, когда сахар с мёдом растворятся.
Далее налейте винный уксус и хорошо перемешайте.
Всыпьте сушеный чеснок, ещё раз перемешайте смесь.
В небольшой мисочке смешайте воду и крахмал. А затем вылейте данную смесь в соус и варите, всё время помешивая, до загустения. Когда соус будет готов, перелейте его в баночку или любую удобную ёмкость и остудите.