Калорийность
520.84 ккал
Белки
7.71 гр.
Жиры
48.63 гр.
Углеводы
16.74 гр.
Возьмите кунжут и насыпьте его в сухую сковородку. Установите её на средний огонь поджаривайте семена примерно 4 минуты, постоянно помешивая, до появления золотого оттенка. Когда кунжут начнет издавать насыщенный аромат, снимите сковороду с огня и дайте семенам остыть. Можете переложить их в миску.
Отправьте кунжут в емкость блендера. Влейте туда кунжутное масло, соевый соус и жидкий мед. Хорошо взбейте все ингредиенты до образования однородной массы. После этого добавьте растительное масло и слегка перемешайте.
Добавьте рисовый уксус в смесь измельчённых кунжутных семечек, масла и соевого соуса. Начните с одной столовой ложки, тщательно перемешайте и оцените вкус. Если он покажется вам недостаточно ярким, добавьте ещё одну ложку уксуса и снова хорошо перемешайте. Соус должен стать однородным и по консистенции, и по вкусу. Подавайте этот домашний кунжутный соус на стол. Существует множество рецептов соуса из кунжута, однако этот кунжутный соус выделяется благодаря своей простоте и универсальности. Наслаждайтесь!
Добавьте майонез в кунжутный соус, он не только сделает его текстуру более кремовой, но и добавит богатство вкуса. Для этого используйте 1-2 ложки майонеза. Это отличный способ разнообразить вкус соуса, особенно если вы планируете использовать его в качестве заправки для салатов или как соус для овощей.
Если ваш соус получился слишком густым и вам нужно добиться более легкой консистенции, добавьте воду или сок лимона. Делайте это постепенно, добавляя жидкость по одной ложке, чтобы избежать излишнего разжижения. Такой подход поможет вам получить идеальный вариант соуса для любого блюда.
Для того чтобы подчеркнуть и улучшить вкус, качество вашего соуса из кунжута, добавьте соль, перец и любимые специи. Ароматная приправа поможет сбалансировать вкус соуса и сделать его более выразительным. Экспериментируйте с различными приправами, такими как чесночный порошок или паприка, чтобы найти идеальное сочетание.
В рецепт кунжутного соуса можно добавить томатную пасту для придания соусу дополнительного вкуса и цвета. Просто вмешайте 1 ложку томатной пасты в соус и хорошо перемешайте. Это добавит интересные нотки и сделает ваш соус еще более универсальным.
Если у вас на кухне отсутствует блендер, не переживайте! Вы можете легко измельчить ингредиенты для кунжутного соуса с помощью кухонного комбайна или обычного венчика и ложки. Тщательно перемешайте и разминайте ингредиенты, чтобы добиться желаемой текстуры соуса. Это позволит вам создать вкусный и однородный соус даже без специального оборудования.
Такой кунжутный соус можно хранить в холодильнике до двух недель. Для этого переложите его в герметично закрытую емкость. Перед использованием проверьте консистенцию соуса и при необходимости тщательно перемешайте, так как со временем соус может немного загустеть.
Если вы приготовили большое количество кунжутного соуса, разделите его на несколько порций перед хранением в холодильнике. Это поможет избежать частого открытия одной большой банки и поможет сохранить идеальную консистенцию соуса на протяжении долгого времени.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт сливочного соуса позволит вам насладиться изыск...
Этот кулинарный рецепт позволяет в домашних условиях приготовить ...
Китайский кисло-сладкий соус – это восхитительное сочетание контр...
Мацони — это традиционный йогурт, популярный в Грузии. Этот кулин...
Приготовьте вместе с нами домашний острый соус Баффало, который и...
Вустерский соус — это уникальное кулинарное изобретение, позволяю...
Сливочный, острый и сладкий, медово-горчичный соус можно приготов...
Наршараб — это ароматный гранатовый соус, часто используемый в аз...
Очень вкусный соус для шашлыка, который подойдет к любому мясу ил...
Этот кулинарный рецепт домашнего соуса для бургера обязательно до...
Приготовление вкуснейшего соуса барбекю в домашних условиях — это...
Кулинарный рецепт острого соуса позволит вам создать незабываемое...
Кулинарный рецепт бальзамического соуса позволит вам приготовить ...
Один из самых ароматных и пряных соусов, который легко можно приг...
Превратите обычное блюдо в кулинарное произведение искусства с на...
Ищете незаменимый компонент для домашней шаурмы? Наш кулинарный р...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
