Калорийность
528.39 ккал
Белки
1.94 гр.
Жиры
56.59 гр.
Углеводы
5.90 гр.
Смешайте соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус в глубокой миске до полной однородности. По желанию можно добавить чайную ложку вустерского соуса.
Далее подготовьте остальные ингредиенты. Чеснок очистите от шелухи и сполосните. Имбирь также промойте, уберите кожуру и нарежьте на кружочки. Имбирь и чеснок положите к жидким ингредиентам.
Всё загрузите в блендер и тщательное перебейте так, чтобы зубчик чеснока и имбирь были измельчены до маленьких кусочков. Затем разлейте соус на порции в соусницы и сверху посыпьте кунжут.
Если хотите приготовить соевый соус в домашних условиях, используйте наш рецепт - соевый соус.
Выберите качественное кунжутное масло. Оно сделает заправку вкусной и ароматной, добавит особенную нотку, подходящую для блюд азиатской кухни. Лучше всего подойдёт масло холодного отжима.
Азиатская кухня - это про баланс вкусов, поэтому важно соблюдать пропорции при приготовлении заправки. Можно чуть-чуть подрегулировать вкус под свои предпочтения.
Перед тем как добавить кунжутные семечки, обжарьте их на сухой сковороде. Это сделает их аромат ярче.
Добавьте щепотку черного молотого перца или перца Чили. Это сделает заправку интереснее на вкус.
Готовую заправку лучше хранить в стеклянной банке или герметичном контейнере в холодильнике. Она сохранится до недели. Перед тем как использовать, просто перемешайте, чтобы масло и уксус снова смешались.
Чтобы заправка дольше оставалась свежей, лучше не добавлять чеснок сразу. Это поможет избежать окисления и сохранит вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление соевого соуса в домашних условиях — это не только в...
Этот кулинарный рецепт классического соуса для салата цезарь в до...
Чесночная заправка для салата – это великолепный способ добавит...
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления известного греч...
Соус с огурцом и йогуртом — это лёгкий и освежающий вариант для л...
Бальзамический крем-соус — это кулинарный рецепт, который способе...
Этот кулинарный рецепт соуса для салата Цезарь с майонезом станет...
В мире кулинарных рецептов существует бесчисленное множество разн...
Этот кулинарный рецепт домашнего майонеза обещает настоящий взрыв...
Йогуртовая заправка для салата – идеальный выбор для тех, кто ище...
Многие кулинарные рецепты становятся особенными благодаря уникаль...
Соус или салатная заправка из голубого сыра – это вкусное, сливоч...
Каждый любитель кулинарных рецептов рано или поздно задается вопр...
Майонез на молоке – это вкусный соус, который легко приготовить д...
Кулинарный рецепт соуса ранч в домашних условиях — это отличный с...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки