anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
4 131 просмотра
Печать
40 мин
2022-06-27-qyejc0-balzamichesky-sause
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.08.2023
Бальзамический крем-соус имеет очень насыщенный приятный вкус. Идеально подходит для салатов, мясных блюд, закусок и ещё большого количества различных блюд. Бальзамический соус приготовить самостоятельно намного дешевле, чем покупать в магазине. Следуйте пошаговой инструкции по приготовлению ниже!

Ингредиенты на
порции

  • Бальзамический уксус
    400
  • Гвоздика
    10 шт.
  • Сахар
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    183 ккал

  • Белки

    1 гр.

  • Жиры

    0 гр.

  • Углеводы

    43 гр.

Пошаговая инструкция

  • Во вместительную кастрюлю налейте бальзамический уксус, добавьте сахар и гвоздику. Перемешайте. 

  • Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите жидкость до кипения. После чего уменьшите огонь и варите на протяжении получаса. Время от времени перемешивайте. Соус будет оставаться жидким в горячем состоянии. Уберите гвоздику.

  • Готовый соус сразу же перелейте в чистую бутылочку или банку. Остудите его сперва при комнатной температуре, после чего можно его хранить в холодильнике. Остывший соус получается достатчно густым по консистенции.

Советы

  • Для любителей корицы можно добавить щепотку во время варки соуса. 

  • Хранить бальзамический крем-соус можно как в холодильнике, так и в прохладном тёмном месте. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1377

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки