Чесночная заправка для салата

Рецепт от
7199 просмотров
Чесночная заправка для салата
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Чесночный соус, приготовленный на собственной кухне получается невероятно ароматным! Его можно добавлять в различные салаты, а также подавать к мясу.

Ингредиенты на
порции

  • Сметана (10%)
    200 гр.
  • Молоко 1,5%
    50 мл.
  • Лук белый
    0,5 шт.
  • Майонез
    80 гр.
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Сахар
    щепотка
  • Соль, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    174 ккал

  • Белки

    15 грамм

  • Жиры

    4 грамм

  • Углеводы

    24 грамм

Пошаговая инструкция

  • Лук репчатый и зубчики чеснока почистите от шелухи ножом. Белый лук нарежьте мелко, а чеснок раздавите чеснокодавкой.

  • В соусницу положите сметану с майонезом, добавьте туда молоко. Перемешайте ингредиенты. Всыпьте соль, сахар и ароматные специи по вкусу.

  • В ту же соусницу добавьте измельчённый лук и раздавленный чеснок. Снова перемешайте и поставьте соус в холодильник на 2 часа стабилизироваться. Желаем вам приятного аппетита!

Советы

  • Чесночная заправка должна храниться в холодильнике не более 2 суток в плотно закрытой ёмкости.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

313

Пошаговые рецепты

1594 рецепта


Viber
WhatsApp