Йогуртная заправка для салата

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3 156 просмотра
Печать
10 мин
2022-08-30-scad30-yogurt-zapravka
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.09.2022
Если вы приготовите данную заправку по нашему рецепту, то сможете добавлять её в различные салаты. Такая заправка считается достаточно низкокалорийной, а также готовится из натуральных ингредиентов. Можно добавлять различные сухие и свежие травы для усиления вкуса заправки.

Ингредиенты на
порции

  • Натуральный йогурт
    200
  • Лимонный сок
    1 ч. л.
  • Петрушка
    4 пучка
  • Мёд
    1 ч. л.
  • Свежая мята
    2 пучка
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    142 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    4 гр.

  • Углеводы

    15 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лимонный сок берите готовый, либо же выжмите его из половинки лимона. Это можно сделать с помощью соковыжималки, а также просто надавив рукой на лимон.

  • Петрушку и мяту промойте и стряхните лишнюю воду. Мелко нарежьте зелень.

  • Мёд можете использовать как жидкий, так и густой. В чашу блендера отправьте натуральный греческий йогурт, мелконарезанную петрушку с мятой, мёд, лимонный сок. Включите блендер в режиме "Пульс" и взбейте ингредиенты до однородности. Масса должна стать более жидкой. Отрегулируйте вкус заправки солью и молотым перцем. Можете добавлять йогуртную заправку в салаты!

Советы

  • Натуральный греческий йогурт лучше всего брать жирностью 2% или 5%. Также можно заменить йогурт сметаной жирностью выше 20%.

  • Йогуртную заправку можно дополнить мелконарезанным свежим огурцом. Берите 1 огурец небольшого размера на весь список ингредиентов. Добавьте измельчённый огурец после того, как заправка будет готова.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1052

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки