Рецепт от Topfood
27163 просмотра
Соевый соус
 
Приготовления 30 мин
Порций 8
А вы знали, что соевый соус можно самостоятельно приготовить дома? Предлагаем вам легкий и быстрый рецепт, состоящий из сои, бульона, муки и сливочного масла!

Ингредиенты на
порции

  • Соя
    100 г
  • Бульон куриный
    2 ст. л.
  • Мука
    1 ст. л
  • Сливочное масло
    40 г

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    384 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    16 гр.

Пошаговая инструкция

  • Соевые бобы моем, кладем их в кастрюлю с водой и варим до тех пор, пока они не смягчатся. После того как бобы сварились, помещаем их в блендер и измельчаем до состояния пюре. 

  • Далее добавляем куриный бульон, сливочное масло, муку и соль. Тщательно перемешиваем. Переливаем в сотейник, ставим на плиту и готовим на среднем огне 10-15 минут перемешивая. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1181

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp