no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
183 просмотра
Печать
25 мин
2024-04-18-fzmxvu-sous-ranch
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.05.2024
Кулинарный рецепт соуса ранч в домашних условиях — это отличный способ добавить изысканности в любое блюдо. Этот соус идеально подходит как к овощным салатам, так и к мясным закускам. Это блюдо добавит изысканный вкус к любому столу. Простой и доступный процесс приготовления делает его любимым выбором для многих. Этот кулинарный рецепт соуса ранч для приготовления в домашних условиях порадует любителей кремовых заправок. Этот соус превосходно дополнит любое блюдо, будь то свежие овощи или ароматное мясо. Нежный и кремовый, соус ранч легко сделать из доступных ингредиентов, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет добавить изысканности в повседневное меню.

Ингредиенты на
порции

  • Пахта
    5 ст. л.
  • Майонез
    5 ст. л.
  • Лук-шнитт
    3 ст. л.
  • Петрушка
    60
  • Сушеный чеснок
    0,5 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Молотый черный перец
    по вкусу
  • Укроп
    1 пучок

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    100 ккал

  • Белки

    1,11 гр.

  • Жиры

    10,12 гр.

  • Углеводы

    1,71 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала убедитесь, что все необходимые компоненты для приготовления этого блюда под рукой. Возьмите небольшую чашу для смешивания ингредиентов. В нее добавьте пахту, которая послужит основой для вашего соуса, обогатив его кремовой текстурой и легкой кислинкой. Добавьте майонез для насыщенности и гладкости.

  • Помойте петрушку, укроп и шнитт-лук. Тщательно нарежьте шнитт-лук, укроп и петрушку как можно мельче, чтобы они равномерно распределились по соусу, добавляя свежие нотки и аромат. Добавьте нарезанную зелень в чашу к остальным ингредиентам.

  • Добавьте в соус сушеный чеснок и соль. Завершите композицию молотым черным перцем, который добавит специфическую остроту и аромат. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Поместите чашу в холодильник хотя бы на час, чтобы соус отдохнул и насытился. Подавайте соус к любимым блюдам, украсив его веточкой укропа.

Советы

  • Для насыщенного вкуса используйте свежие ингредиенты для вашего соуса ранч. Свежий укроп, чеснок и шнитт-лук значительно улучшат аромат соуса по сравнению с сушеными аналогами.

  • Выбирайте майонез и пахту высокого качества, поскольку они являются основой соуса. Майонез с меньшим содержанием жира сделает соус более легким, но может уступать во вкусе.

  • Адаптируйте ингредиенты под ваш вкус, добавляя больше чеснока или укропа, если вы предпочитаете более выраженные вкусы, или уменьшите количество лука, если не хотите сильного лукового аромата.

  • Добавление небольшого количества лимонного сока может придать соусу дополнительную свежесть и яркость.

  • Попробуйте заменить пахту на гладкую жирную сметану. Это может упростить приготовление соуса.

  • Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, храните соус ранч в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Используйте стеклянную или пластиковую герметичную емкость, чтобы предотвратить попадание воздуха и ароматов других продуктов.

  • Соус ранч, приготовленный в домашних условиях, обычно сохраняет свои качества на протяжении 5-7 дней, если хранить его в холодильнике в герметичной таре. Пометьте емкость с датой приготовления, чтобы всегда быть уверенным в свежести блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

61

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки