Калорийность
265 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
15 гр.
Кочан капусты промойте, удалите первые листья. Отправьте в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите капусту после закипания 10-15 минут. Всё зависит от возраста плода. Чем он старше, тем дольше нужно держать капусту в кипящей воде. Достаньте кочан из воды и остудите.
Грецкие орехи извлеките из скорлупы и измельчите через мясорубку. Тоже самое проделываем с луком, предварительно очистив его. К смеси лука и орехов всыпьте соль и перец по вкусу, влейте уксус, перемешайте ингредиенты.
Капусту нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку. Промойте кинзу и тоже пропустите через мясорубку. Должна получится кашеобразная консистенция. Отожмите лишнюю жидкость. Смешайте капусту с ореховой начинкой. Добавьте оставшиеся специи: хмели-сунели, кориандр. Замесите пхали.
Сформируйте шарики из получившейся массы и сделайте небольшое углубление сверху, положите зёрнышко граната. Отправьте пхали в холодильник на 2 часа. Затем подавайте готовое блюдо к столу!
Как очистить гранат быстро? Срежьте верхушку граната. Надрежьте гранат вдоль по белым линиям “перепонок”, старайтесь не задевать зёрна. Отделите получившиеся дольки рукой, движением сверху вниз. Извлеките зёрна граната.
Приятного аппетита!
Один из самых ароматных и пряных соусов, который легко можно приготовить в домаш...
Домашний томатный соус можно сделать очень легко. Соус используйте для пиццы, па...
Закуска с тарталетками уникальна тем, что начинка может быть абсолютно разной. В...
Закуска Рафаэлло с крабовыми палочками, сливочным сыром готовится из самых досту...
Если вы приготовите данную заправку по нашему рецепту, то сможете добавлять её в...
Бальзамический крем-соус имеет очень насыщенный приятный вкус. Идеально подходит...
Сырный соус любят многие, так как он идеально сочетается с огромным количеством ...
Традиционный греческий соус Дзадзики из йогурта, огурцов и зелени! Греческий Дза...
Какая же вкусная закуска - запечённая груша с сыром и орехами! Запечённая груша ...
Делимся с вами рецептом полезной и сытной закуски. Яичные рулеты с капустой укра...
Китайский кисло-сладкий соус можно не только подавать к мясу, но также и добавля...
По одной из версий, жареные крылышки появились совершено случайно. В американско...
Тарталетки с курицей и ананасами - быстрая в приготовлении и невероятно вкусная ...
Нежная по вкусу заправка для салата Цезарь. Вам не понадобится много ингредиенто...
Фаршированные яйца с ветчиной - отличный вариант закуски на праздничный стол, и ...
Соус барбекю - прекрасный соус, который сочетается с любым видом мяса. Такой соу...
Приготовьте праздничное блюдо для всей семьи! Готовится очень легко и просто! Вк...
Вкуснейшая заправка, которая подойдёт как к овощным салатам, так и к мясным. Отл...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов