Калорийность
167 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
5 гр.
Помойте помидоры, обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте их кружочками толщиной примерно в 0,5 см.
Очистите чеснок от шелухи и измельчите его с помощью чеснокодавки или мелкой тёрки.
Натрите сыр на крупной тёрке. Промойте зелень под проточной водой, высушите бумажным полотенцем и мелко нарубите.
На сервировочное блюдо выложите кружочки помидоров в один слой. Сверху на каждый кружок помидора нанесите немного майонеза. Используйте чайную ложку, чтобы равномерно распределить майонез по поверхности помидора. Посыпьте майонез измельчённым чесноком. Сверху на чеснок равномерно распределите тёртый сыр. После этого посыпьте каждый кружок помидора мелко нарезанной зеленью.
Помидоры с сыром и чесноком по простому и быстрому рецепту готовы и получились очень вкусно. Приятного аппетита! Этот рецепт помидоров с сыром сочетает в себе простоту приготовления с изысканным вкусом, делая его отличным выбором для повседневного ужина илина праздничный стол.
Экспериментируйте с разными видами помидоров. Например, сочетайте мясистые для сочности и черри для сладости. Это добавит блюду разнообразие текстур и усилит вкус.
Для добавления ароматных нюансов предварительно подрумяньте помидоры на гриле или запеките в духовке до легкой карамелизации. Это придаст блюду глубину вкуса и легкую копченость.
Добавьте в блюдо остроту, используя чили или кайенский перец. Небольшое количество этих специй подчеркнет вкус помидоров и придаст блюду пикантность.
Перед добавлением сыра попробуйте сбрызнуть помидоры ароматизированным оливковым маслом с добавлением измельченного чеснока, розмарина или тимьяна, чтобы усилить аромат.
Добавьте в блюдо нарезанные огурцы, сладкий болгарский перец или лук-порей для создания более разнообразной текстуры и вкуса. Эти овощи добавят свежести и хруста.
Храните помидоры с сыром и чесноком в холодильнике, но избегайте слишком низких температур, которые могут испортить текстуру помидоров. Идеальная температура - около 4°C. Помидоры могут потерять свою сочность и структуру при замораживании.
Поместите помидоры с сыром и чесноком в герметичный контейнер, чтобы предотвратить высыхание и сохранить аромат. Это также защитит помидоры с сыром и чесноком от поглощения посторонних запахов в холодильнике и поможет сохранить свежесть ингредиентов дольше.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
