Чипсы из лаваша

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
531 просмотр
Печать
15 мин
2024-07-23-y719e2-chipsyi-iz-lavasha
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.07.2024
Чипсы из лаваша – это удивительно легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот кулинарный рецепт требует минимальных усилий и времени, но результат всегда радует своим ароматом и хрустящей текстурой. Идеальные для вечеринки или просто как здоровый перекус, чипсы из лаваша можно приправить различными специями, что позволяет экспериментировать с вкусами. Лаваш, масло и ваши любимые приправы – вот всё, что нужно для создания этого аппетитного блюда, которое обязательно понравится всей семье.

Ингредиенты на
порции

  • Тонкий лаваш
    2 шт.
  • Масло растительное
    5 ст. л.
  • Соль
    1 ч. л.
  • Итальянские травы
    2 ч. л.
  • Паприка молотая
    2 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    410,2 ккал

  • Белки

    5,9 гр.

  • Жиры

    25,6 гр.

  • Углеводы

    39,7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тонкий лаваш порежьте на широкие полоски, а затем на треугольники. Поместите нарезанный лаваш в большую миску.

  • Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был хорошо покрыт маслом. Это поможет специям и соли лучше прилипнуть к чипсам и усилить их вкус. Добавьте приправы: сушеные итальянские травы, соль, паприку. Хорошо перемешайте.

  • Выкладывайте чипсы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте чипсы примерно 10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Готовые чипсы из лаваша – это идеальная закуска для семейного просмотра фильмов или вечеринки. Они невероятно хрустящие и вкусные, а главное – без лишней химии!

Советы

  • Используйте свежий лаваш, растительное масло и специи. Вкус блюда напрямую зависит от качества ингредиентов.

  • Для более пикантного вкуса, добавьте к основным ингредиентам немного тертого сыра пармезан. Смазываем треугольники лаваша оливковым маслом, посыпаем тертым сыром и специями, а затем запекаем.

  • Помимо базовых ингредиентов, экспериментируйте с пряными травами. Например, добавьте к лавашу сушеный базилик, тимьян и розмарин. Это придаст вашим чипсам из лаваша неповторимый аромат и вкус.

  • Подайте чипсы с домашним соусом. Для приготовления соуса используйте ингредиенты, такие как натуральный йогурт, свежий укроп, чеснок и лимонный сок. Этот соус идеально дополняет хрустящие чипсы.

  • Для придания чипсам уникального вкуса и текстуры, добавьте к ингредиентам кунжутные или льняные семена. Смешайте семена с оливковым маслом и специями, а затем смажьте этой смесью лаваш перед запеканием.

  • Чтобы чипсы из лаваша оставались хрустящими и свежими, храните их в герметичном контейнере. Поместите чипсы из лаваша в контейнер сразу после остывания и храните в прохладном, сухом месте. Это предотвратит впитывание влаги и сохранит их вкус надолго.

  • Если вы планируете хранить блюдо более длительное время, добавьте небольшой пакетик силикогеля в контейнер с чипсами из лаваша. Силикогель поможет поддерживать низкий уровень влажности, что обеспечит сохранность хрустящей текстуры вашего блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

177

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки