Куриные крылышки с карри и соевым соусом

Рецепт от Наталья

14881 просмотр

Куриные крылышки с карри и соевым соусом

Приготовления 1 ч. 35 мин

Порций 4

Чтобы получить сочные куриные крылышки, оставьте их мариноваться на пару часов. Отличная закуска к пиву в духовке, которую можно также готовить на гриле или во фритюре. Подавать с луковыми кольцами, печеным картофелем или картошкой фри!

Куриные крылышки

16 шт.
Чеснок

2 шт.
Соевый соус

1,3333333333333 ст. л.
Карри порошок

ст. л.
Зеленый лук

2 ст. л.
Растительное масло

1,3333333333333 ст. л.
Молотая куркума

по вкусу
Соль, молотый перец

по вкусу

Калорийность

234 ккал
Белки

28.5 гр.
Жиры

12.1 гр.
Углеводы

1.2 гр.

Зеленый лук помыть, мелко нарезать.
Маринад. Смешать все ингредиенты в миску и выложить в получившийся соус крылышки. Затем поставить все в пластиковый контейнер на 30 минут в холодильник.
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить равномерно крылышки. Выпекать около 30 минут до золотистого цвета.

Как выбрать крылышки? Выбирайте не сильно большие крылышки. У свежего мяса отсутствует какой-либо запах, цвет розовый (по всей поверхности). Крылышки не должны быть скользкими или с налетом.
Не добавляйте много соли в маринад, в соевом соусе ее достаточно.