Калорийность
207.33 ккал
Белки
11.23 гр.
Жиры
3.17 гр.
Углеводы
35.95 гр.
Налейте в миску воду. Добавьте две ложки масла и немного уксуса. Положите соль и сахар по одной ложке. Подсыпьте немного черного и красного перца. Добавьте щепотку сухого чеснока.
Помойте куриное филе. Нарежьте его тонкими полосками, а потом каждую полоску разделите на две части. Положите мясо в маринад, перемешайте. Накройте миску и оставьте мариноваться на пару часов или на ночь для лучшего вкуса.
Промойте яйца. Отделите два белка и взбейте их. Добавьте немного красного и черного перца, а также чуть-чуть сухого чеснока. В муку положите ложку соли и перемешайте. Хлопья слегка раздавите, чтобы они оставались кусочками. Кусочки мяса сначала окуните в белок, затем обваляйте в муке. Потом снова окуните в белок и покройте хлопьями.
Залейте масло во фритюрницу. Обжаривайте стрипсы в горячем масле. Масла должно быть достаточно, чтобы они погружались полностью. Жарьте 10-12 минут, пока не станут золотистыми. Затем выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Куриные стрипсы готовы! Подавайте к блюду соус по своему вкусу. Приятного аппетита!
Для достижения наилучшего вкуса используйте только свежее куриное филе. Качественные ингредиенты, такие как свежие яйца, хорошее подсолнечное масло и специи без добавок, значительно улучшат вкус готовых стрипсов.
Чтобы стрипсы были особенно сочными, добавьте в маринад йогурт или кефир. Эти ингредиенты помогут размягчить мясо и добавить ему дополнительную нежность.
Для приготовления стрипсов можно использовать панировочные сухари вместо кукурузных хлопьев. Сухари придадут стрипсам не менее хрустящую корочку. Выберите сухари с любимыми специями, чтобы добавить вкуса.
В панировку можно добавить различные специи, такие как паприка или луковый порошок. Эти ингредиенты придадут куриным стрипсам уникальный аромат и пикантный вкус.
Чтобы блюдо не впитывало слишком много масла, убедитесь, что масло хорошо разогрето перед началом обжарки. В идеале используйте ингредиенты, которые выдерживают высокие температуры, например рапсовое масло.
Чтобы стрипсы дольше оставались свежими, дайте им полностью остыть после приготовления. Затем сложите их в герметичный контейнер, чтобы защитить от влаги и посторонних запахов. Храните в холодильнике до 3-4 дней.
Чтобы сохранить куриные стрипсы надолго, заморозьте их. Разложите стрипсы на противне в один слой и заморозьте на 1-2 часа. Затем переложите их в пакеты или контейнеры с плотной крышкой. Так они будут храниться до 3 месяцев. Чтобы разогреть, выложите стрипсы на противень и отправьте в духовку при 180°C на 10-15 минут. Они снова станут горячими и хрустящими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Замечательное приготовление куриных крылышек по-мексикански тепер...
Приготовление куриных крылышек в домашних условиях — занятие, при...
Этот кулинарный рецепт для приготовления креветок в кляре в домаш...
Наш рецепт куриных крылышек в остром соусе предлагает отменное со...
Хот-дог – идеальное блюдо для быстрого перекуса или вечеринки. Эт...
Гренки – это классическое блюдо, которое идеально подходит для пр...
Сырные шарики — отличная закуска, которая подходит как к пиву, та...
Жареный сыр халуми – кулинарный рецепт, который украсит любой сто...
Сырные палочки — это восхитительное кулинарное блюдо, которое мож...
Начос — это мексиканское блюдо, которое легко приготовить в домаш...
Чипсы из лаваша – это удивительно легкое и вкусное блюдо, которое...
Куриные наггетсы, приготовленные в домашних условиях, – это униве...
Джерки из курицы - это удивительное блюдо, которое можно легко пр...
Кольца кальмаров в кляре — это изысканное и аппетитное блюдо, кот...
Хотите разнообразить своё меню и порадовать близких необычным ужи...
Мясные чипсы или джерки — отличная закуска, которую легко пригото...
Вкусные кулинарные рецепты
3598 рецептов
Посмотреть все закладки
