Сырные палочки

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
822 просмотра
Печать
20 мин
2024-07-23-843nck-syirnyie-palochki
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 31.07.2024
Сырные палочки — это восхитительное кулинарное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот кулинарный рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание хрустящей корочки и нежного сыра. Сырные палочки отлично подходят для вечеринок, семейных ужинов и уютных посиделок. Готовятся они быстро и требуют минимального набора ингредиентов. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или как дополнение к основным блюдам. Рецепт сырных палочек обязательно понравится как детям, так и взрослым, добавляя нотку радости в ваш кулинарный арсенал. Подавайте горячими с соусами на ваш вкус — этот рецепт станет любимым у всей семьи!

Ингредиенты на
порции

  • Сыр твёрдый
    300
  • Яйцо
    1 шт.
  • Мука пшеничная
    30
  • Масло растительное
    70
  • Кетчуп
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    439,35 ккал

  • Белки

    18,65 гр.

  • Жиры

    38,24 гр.

  • Углеводы

    6,4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала возьмите твердый сыр и натрите его на мелкой терке, чтобы он легко смешивался с другими ингредиентами. Просейте муку, а затем добавьте ее к натертому сыру.

  • Яйцо тщательно помойте и добавьте его к сыру и муке, что поможет придать палочкам нужную консистенцию. Все тщательно перемешайте до однородной массы.

  • Из полученной сырной массы сформируйте аккуратные палочки одинакового размера. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте сырные палочки до появления золотистой корочки, чтобы они стали хрустящими снаружи и тягучими внутри, около 5 минут. Сырные палочки готовы! Подавайте их горячими с кетчупом, наслаждаясь этим простым, но невероятно вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Советы

  • Для приготовления сырных палочек используйте качественный твердый сыр, например, пармезан или чеддер. Это обеспечит насыщенный вкус и идеальную текстуру. Также можно экспериментировать с разными сортами сыра для разнообразия вкусов.

  • Чтобы придать сырным палочкам особый аромат, добавьте в смесь мелко нарезанную зелень, например, укроп или петрушку. Такие ингредиенты сделают блюдо более свежим и аппетитным.

  • Попробуйте обвалять палочки в панировке. Вместо обычных панировочных сухарей можно использовать смесь из толченых кукурузных хлопьев и пармезана. Это придаст сырным палочкам дополнительную хрусткость и пикантность.

  • Подавайте сырные палочки с различными соусами для разнообразия вкусов. Отлично подойдут чесночный соус по нашему рецепту, томатный соус по нашему рецепту. Эти ингредиенты подчеркнут вкус палочек и добавят новые нотки.

  • Попробуйте заменить пшеничную муку на кукурузную или рисовую. Не бойтесь экспериментировать и создавать новые вкусы.

  • Готовые сырные палочки лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Перед тем как поместить их в контейнер, убедитесь, что палочки полностью остыли, чтобы избежать излишней влаги и сохранения хрустящей корочки. Сырные палочки можно хранить в холодильнике до трех дней, разогревая их перед подачей в духовке или на сухой сковороде, чтобы вернуть им хрустящую текстуру.

  • Если вы хотите приготовить сырные палочки заранее, то заморозка - отличное решение. Сформируйте сырные палочки, разложите их на противне и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа, чтобы они затвердели. Затем переложите их в пакет или контейнер для заморозки. Таким образом, они не слипнутся и сохранят форму. Приготовленное блюдо можно хранить в замороженном виде до одного месяца. Чтобы приготовить замороженные сырные палочки, обжарьте их прямо из морозилки, добавив несколько минут к времени приготовления.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

274

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки