Калорийность
292.43 ккал
Белки
19.23 гр.
Жиры
18.50 гр.
Углеводы
11.78 гр.
Подготовьте все ингредиенты. Твердый сыр натрите на мелкой терке и отложите в сторону. Яйца тщательно помойте под проточной водой, затем обсушите. Промойте петрушку и мелко нарежьте.
Муку просейте через сито, чтобы она стала воздушнее. В глубокой миске соедините натертый сыр, яйца, зелень, соль и муку, хорошо перемешайте до однородности. Чайной ложкой набирайте массу и формируйте небольшие шарики. Обваляйте их в муке, стряхивая лишнее, и выкладывайте на доску.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Панировочные сухари высыпьте в тарелку и обваляйте сырные шарики в них перед обжариванием. Обжаривайте сырные шарики около 6 минут. Промокните готовые шарики бумажными салфетками, чтобы убрать лишний жир. Для подачи выложите сырные шарики на блюдо или в небольшую корзину, застеленную салфетками. Посыпьте зеленью готовые сырные шарики. Приятного аппетита!
Чтобы сырные шарики получились особенно хрустящими, обваляйте их в сухарях перед жаркой. Такая панировка создаст аппетитную корочку и сохранит мягкость сыра внутри.
Специи могут улучшить вкус сырных шариков. Попробуйте добавить черный перец, паприку, чесночный порошок или сушеные травы, такие как тимьян и орегано. Эти специи сделают шарики вкуснее и более ароматными.
Подавайте блюдо с разными соусами, например, с чесночным. Можете приготовить его сами по нашему рецепту - чесночный соус. Чтобы приготовить соус, понадобятся чеснок, сливки, сливочное масло, соль и перец.
Для разнообразия в рецепте используйте разные сорта сыра, это придаст уникальный вкус сырным шарикам. Важно соблюдать правильное количество сыра, чтобы шарики не были слишком жирными или сухими при приготовлении.
Чтобы сырные шарики не потеряли форму, тщательно взбейте яйца перед добавлением в смесь.
Чтобы сырные шарики оставались свежими, охладите их. Выложите их на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло. Потом поставьте тарелку в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Так они будут вкусными и свежими 2-3 дня.
Чтобы сырные шарики хранились дольше, их можно заморозить. Выложите их на противень в один слой и поставьте в морозилку на 1-2 часа, чтобы они застыли. Потом переложите их в пакет или контейнер с крышкой. Так они могут храниться до месяца. Перед подачей разогрейте шарики в духовке при 180 градусах, пока они не станут горячими и хрустящими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Джерки из курицы - это удивительное блюдо, которое можно легко пр...
Сырные палочки — это восхитительное кулинарное блюдо, которое мож...
Чипсы из лаваша – это удивительно легкое и вкусное блюдо, которое...
Мясные чипсы или джерки — отличная закуска, которую легко пригото...
Замечательное приготовление куриных крылышек по-мексикански тепер...
Жареный сыр халуми – кулинарный рецепт, который украсит любой сто...
Хот-дог – идеальное блюдо для быстрого перекуса или вечеринки. Эт...
Наш рецепт куриных крылышек в остром соусе предлагает отменное со...
Кольца кальмаров в кляре — это изысканное и аппетитное блюдо, кот...
Вяленое мясо - это кулинарный рецепт, который идеально подходит д...
Гренки – это классическое блюдо, которое идеально подходит для пр...
Хотите разнообразить своё меню и порадовать близких необычным ужи...
Луковые кольца – это не просто закуска, это настоящее произведени...
Куриные наггетсы, приготовленные в домашних условиях, – это униве...
Куриные стрипсы – отличный вариант закуски или основного блюда, п...
Картофельные чипсы – это любимое многими блюдо, которое можно лег...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
