Калорийность
292.43 ккал
Белки
19.23 гр.
Жиры
18.50 гр.
Углеводы
11.78 гр.
Подготовьте все ингредиенты. Твердый сыр натрите на мелкой терке и отложите в сторону. Яйца тщательно помойте под проточной водой, затем обсушите. Промойте петрушку и мелко нарежьте.
Муку просейте через сито, чтобы она стала воздушнее. В глубокой миске соедините натертый сыр, яйца, зелень, соль и муку, хорошо перемешайте до однородности. Чайной ложкой набирайте массу и формируйте небольшие шарики. Обваляйте их в муке, стряхивая лишнее, и выкладывайте на доску.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Панировочные сухари высыпьте в тарелку и обваляйте сырные шарики в них перед обжариванием. Обжаривайте сырные шарики около 6 минут. Промокните готовые шарики бумажными салфетками, чтобы убрать лишний жир. Для подачи выложите сырные шарики на блюдо или в небольшую корзину, застеленную салфетками. Посыпьте зеленью готовые сырные шарики. Приятного аппетита!
Чтобы сырные шарики получились особенно хрустящими, обваляйте их в сухарях перед жаркой. Такая панировка создаст аппетитную корочку и сохранит мягкость сыра внутри.
Специи могут улучшить вкус сырных шариков. Попробуйте добавить черный перец, паприку, чесночный порошок или сушеные травы, такие как тимьян и орегано. Эти специи сделают шарики вкуснее и более ароматными.
Подавайте блюдо с разными соусами, например, с чесночным. Можете приготовить его сами по нашему рецепту - чесночный соус. Чтобы приготовить соус, понадобятся чеснок, сливки, сливочное масло, соль и перец.
Для разнообразия в рецепте используйте разные сорта сыра, это придаст уникальный вкус сырным шарикам. Важно соблюдать правильное количество сыра, чтобы шарики не были слишком жирными или сухими при приготовлении.
Чтобы сырные шарики не потеряли форму, тщательно взбейте яйца перед добавлением в смесь.
Чтобы сырные шарики оставались свежими, охладите их. Выложите их на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло. Потом поставьте тарелку в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Так они будут вкусными и свежими 2-3 дня.
Чтобы сырные шарики хранились дольше, их можно заморозить. Выложите их на противень в один слой и поставьте в морозилку на 1-2 часа, чтобы они застыли. Потом переложите их в пакет или контейнер с крышкой. Так они могут храниться до месяца. Перед подачей разогрейте шарики в духовке при 180 градусах, пока они не станут горячими и хрустящими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Жареный сыр халуми – кулинарный рецепт, который украсит любой сто...
Картофельные чипсы – это любимое многими блюдо, которое можно лег...
Хот-дог – идеальное блюдо для быстрого перекуса или вечеринки. Эт...
Хотите разнообразить своё меню и порадовать близких необычным ужи...
Кольца кальмаров в кляре — это изысканное и аппетитное блюдо, кот...
Мясные чипсы или джерки — отличная закуска, которую легко пригото...
Чипсы из лаваша – это удивительно легкое и вкусное блюдо, которое...
Начос — это мексиканское блюдо, которое легко приготовить в домаш...
Картофель в духовке – простой способ приготовить ароматный гарнир...
Наш рецепт куриных крылышек в остром соусе предлагает отменное со...
Джерки из курицы - это удивительное блюдо, которое можно легко пр...
Куриные стрипсы – отличный вариант закуски или основного блюда, п...
Этот кулинарный рецепт для приготовления креветок в кляре в домаш...
Приготовление куриных крылышек в медовом соусе в домашних условия...
Куриные наггетсы, приготовленные в домашних условиях, – это униве...
Сырные палочки — это восхитительное кулинарное блюдо, которое мож...
Вкусные кулинарные рецепты
3598 рецептов
Посмотреть все закладки
