Корзиночки с вареной колбасой, кресс-салатом и кабачками

Рецепт от Topfood
20378 просмотров
Корзиночки с вареной колбасой, кресс-салатом и кабачками
 
Приготовления 1 час
Порций 6
Легкий рецепт домашних корзиночек, которые порадуют Вас и Вашу семью. Простые ингредиенты, которые найдутся в каждом холодильнике.

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    125 гр
  • Яйца
    1 шт.
  • Кабачок
    2 шт.
  • Зеленый салат
    84 гр
  • Рикотта
    100,2 гр
  • Сливки
    200 мл
  • Тесто
    240 гр
  • Оливковое масло
    1 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    336 ккал

  • Белки

    13,34 гр.

  • Жиры

    18,95 гр.

  • Углеводы

    27,32 гр.

Пошаговая инструкция

  • В первую очередь, начнем с того, что поставить духовку разогреваться до 190 С. Тем временем раскатываем заранее подготовленное тесто и разделяем его на 6 кусков чуть большего размера чем формы. Проделайте несколько дырочек зубочисткой или вилкой и засыпаем но дно формы фасоль или любые другие бобовые. Накройте бумагой для выпечки. Запекаем в течении 15 минут, убираем бумагу и бобы, держим еще 10 минут.

  • Тонкими кольцами нарезаем кабачок и обжариваем на сковороде.

  • Далее мелко нарезаем колбасу и салат. Выкладываем их в форму. Взбиваем яйцо со сливками и заливаем содержимое форм. Поверх выкладываем кабачки и рикотту.

  • Возвращаем корзинки в духовку на 170 градусов и выпекаем 30 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

886

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp