Калорийность
336 ккал
Белки
13,34 гр.
Жиры
18,95 гр.
Углеводы
27,32 гр.
Кабачок промойте, нарежьте с кожицей или без на кубики. Морковь почистите и также нарежьте мелкими кубиками.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кабачок и морковь до мягкости, порядка 5-7 минут. По желанию, посолите и поперчите.
Нарежьте вареную колбасу кубиками. Слейте жидкость из банки с горошком. В глубокой миске смешайте вареную колбасу, обжаренные кабачок и морковь, добавьте горошек.
Тщательно перемешайте, добавив майонез. По вкусу поперчите. Помойте и обсушите кресс-салат. В каждую корзиночку положите листики кресс-салата, сверху уложите начинку.
Выложите готовые корзиночки на сервировочное блюдо. Украсьте дополнительными листьями кресс-салата или петрушки. Приятного аппетита!
Замените вареную колбасу на куриную грудку или другие виды мяса. Это придаст новый вкус и текстуру вашим корзиночкам.
Используйте молодые кабачки, они обычно нежнее и имеют менее выраженный вкус, что делает их идеальным ингредиентом для этого рецепта.
Для этого рецепта также можно использовать домашний майонез, приготовленный по нашему рецепту. Так блюдо будет более полезным и домашним.
В зависимости от сезона добавьте в корзиночки другие овощи или зелень. Например, летом можно использовать свежие помидоры, а зимой - маринованные огурцы.
Подавайте корзиночки на листьях салата или используйте украшения из редиски и огурца для добавления цвета и текстуры вашему блюду.
Для сохранения хрустящей текстуры корзиночек, храните их отдельно от начинки. Если корзиночки и начинка хранятся вместе, влага из начинки может сделать корзиночки мягкими. Перед подачей на стол или планируемым употреблением просто наполните корзиночки начинкой.
Чтобы избежать попадания влаги и посторонних запахов в корзиночки или начинку, используйте герметичные контейнеры или пленку для пищевых продуктов при хранении в холодильнике. Это поможет сохранить свежесть ингредиентов и продлить срок их годности.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт тарталеток с тунцом и красной икрой - настоящая жемчу...
Этот рецепт тарталеток с сёмгой и сыром - идеальный способ порадо...
Этот рецепт демонстрирует приготовление тарталеток с пасхальными ...
Исследуйте искусство кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом тарт...
Вкусные кулинарные рецепты
3011 рецептов
Посмотреть все закладки
