Калорийность
180.05 ккал
Белки
6.79 гр.
Жиры
14.58 гр.
Углеводы
7.31 гр.
Промойте грибы шампиньоны под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами. Лук очистите от шелухи. Сполосните лук холодной водой и нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковороде немного сливочного и оливкового масла. Добавьте лук в раскаленное масло. Обжаривайте, пока он не станет мягким. Затем выложите шампиньоны и готовьте их, помешивая. Около 5 минут обжаривайте грибы, пока они не подрумянятся. Когда вся жидкость выпарится из грибов, снимите сковороду с огня. Оставьте грибы остывать.
Нарежьте бекон и разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите бекон на дно тарталеток. К остывшим грибам добавьте панировочные сухари, сметану, яйца, соль и черный молотый перец. Затем всё перемешайте. Натрите сыр на терке и добавьте в начинку, снова хорошо перемешав. Заполните тарталетки и отправьте в духовку на 7 минут. Промойте веточки петрушки и укропа. Перед подачей украсьте зеленью и разложите тарталетки на порции. Тарталетка не только красиво выглядят, но и порадуют гостей своим вкусом. Приятного аппетита!
Для максимального аромата блюда используйте свежие и качественные ингредиенты. Грибы лучше выбирать шампиньоны или белые грибы, а сыр — твердых сортов, таких как сыр чеддер или пармезан. Это придаст блюду насыщенный и глубокий вкус.
Бекон в рецепте можно заменить курицей. Так блюдо будет напоминать Жульен. Готовьте по нашему рецепту - тарталетки с грибами, курицей и сыром.
Чтобы сделать начинку еще нежнее, добавьте сливки вместе со сметаной. Сливки придадут блюду мягкую текстуру и более насыщенный вкус.
Чтобы начинка для тарталеток получилась еще более пикантной, добавьте майонез и мелко рубленный чеснок. Этот набор ингредиентов придаст блюду нежность и яркий вкус. Майонез сделает текстуру более кремовой, а чеснок добавит легкую остроту. Попробуйте перемешать все ингредиенты до однородности, чтобы вкус получился насыщенным. Перед подачей можно слегка прогреть тарталетки в духовке, чтобы начинка стала еще ароматнее. Такой вариант закуски идеально подойдет для праздничного стола или уютного семейного ужина!
Чтобы тарталетки с грибами получились еще вкуснее, посыпьте их тертым сыром за пару минут до готовности. Сыр расплавится и образует аппетитную корочку на тарталетках с грибами. Используйте 2-3 штуки сорта сыра для более насыщенного вкуса.
Если хотите, чтобы тарталетки оставались свежими, сложите их в контейнер с крышкой. В холодильнике они спокойно пролежат до трёх дней. Когда захотите их подать, просто разогрейте в духовке при 180 °C минут 10–15. Будут как свежие!
Если вы хотите сохранить тарталетки с грибами на более длительное время, их можно заморозить. Для этого остудите готовые тарталетки, заверните каждую в фольгу или пищевую пленку и сложите в пакет для заморозки. Храните блюдо с грибами в морозильной камере до 2 месяцев. Для разогрева разморозьте тарталетки в холодильнике в течение ночи, а затем подогрейте в духовке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов всегда есть что-то новое и уникальное ...
Хрустящие тарталетки с крабовыми палочками, сыром и яйцом – идеал...
Тарталетки с креветками и сыром – это утонченное блюдо для цените...
Этот рецепт тарталеток с тунцом и красной икрой - настоящая жемчу...
Этот рецепт демонстрирует приготовление тарталеток с пасхальными ...
Тарталетки с картофельным пюре и мягким сыром – изысканное блюдо,...
Тарталетки со свёклой и картофелем — это простая, но эффектная за...
Исследуйте искусство кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом тарт...
Тарталетки с курицей и перепелиными яйцами — это идеальный кулина...
Этот рецепт тарталеток с сёмгой и сыром - идеальный способ порадо...
Тарталетки с курицей и виноградом – это изысканное блюдо, идеальн...
Тарталетки со сливочным сыром и лососем - изысканное блюдо, котор...
Тарталетки с шоколадом и вишней — это восхитительное десертное бл...
Наш особый рецепт для приготовления идеальной закуски для фуршета...
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром — это восхитительное ...
Тарталетки с грибами, курицей и сыром – это изысканное блюдо, иде...
Вкусные кулинарные рецепты
3600 рецептов
Посмотреть все закладки
