Калорийность
183,74 ккал
Белки
13,26 гр.
Жиры
10,2 гр.
Углеводы
11,05 гр.
Тщательно вымойте картофель, затем налейте в кастрюлю воду и отварите его в мундире в подсоленной воде около 35 минут. После варки остудите картофель и снимите с него кожуру.
Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Картофель разомните толкушкой, добавьте мягкий сыр и тщательно перемешайте до однородности. Посолите по вкусу. Заполните тарталетки подготовленной смесью и выложите их на противень. Выпекайте в духовке 10 минут, пока тарталетки не станут золотистыми, а начинка не покроется аппетитной корочкой.
Пока готовится картофель, вымойте помидоры и нарежьте их на дольки. Укроп и петрушку также промойте, обсушите бумажными полотенцами и отделите листья от толстых стеблей. Наполните готовые тарталетки кусочками свежих помидоров и зеленью. Этот домашний кулинарный рецепт станет украшением вашего стола и порадует гостей своим утонченным вкусом.
Для приготовления пюре выбирайте крахмалистые сорта картофеля, такие как Адретта или Беллароза. Эти ингредиенты обеспечат пюре нежную и воздушную текстуру, которая идеально сочетается с мягким сыром.
Добавьте в пюре немного измельченного чеснока и свежей зелени, например, укропа или петрушки. Эти ингредиенты придадут начинке дополнительный аромат и насыщенность вкуса, делая блюдо еще более аппетитным.
Используйте различные виды сыра для начинки. Например, смешайте мягкий сыр с тертым пармезаном или чеддером. Эти ингредиенты добавят разнообразие вкусов и текстур в тарталетки, делая их более интересными.
Если у вас нет готовых тарталеток, можно сделать их самостоятельно из слоеного теста. Вырежьте круги из теста, выложите их в формы для маффинов и выпекайте до золотистого цвета. Такие ингредиенты придадут блюду домашний и уникальный вид.
Чтобы пюре получилось особенно нежным, добавьте в него немного сливок или молока. Эти ингредиенты улучшат текстуру пюре, сделают его более кремообразным и вкусным, что идеально подойдет для начинки тарталеток.
Чтобы блюдо дольше сохраняло свою свежесть, дайте тарталеткам с картофельным пюре и мягким сыром полностью остыть после приготовления. Поместите их в герметичный контейнер или оберните пищевой пленкой. Храните тарталетки в холодильнике, где они сохранят свой вкус и текстуру до трех дней. Перед подачей на стол можно разогреть их в духовке при 180°C в течение 5-7 минут.
Тарталетки с картофельным пюре и мягким сыром прекрасно подходят для замораживания. Разложите их на противень и отправьте в морозильную камеру на несколько часов, чтобы они не слиплись. Затем переместите замороженные тарталетки в пакеты для заморозки или герметичные контейнеры. В таком виде они могут храниться до одного месяца. Размораживайте тарталетки в холодильнике в течение ночи, а перед подачей разогрейте их в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тарталетки со сливочным сыром и лососем - изысканное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт тарталеток со сливочным сыром и авокадо – ...
Тарталетки с креветками и сыром – это утонченное блюдо для цените...
Тарталетки с картофелем и свеклой – это утонченное блюдо, которое...
Этот рецепт демонстрирует приготовление тарталеток с пасхальными ...
В мире кулинарных рецептов всегда есть что-то новое и уникальное ...
Исследуйте искусство кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом тарт...
Наш особый рецепт для приготовления идеальной закуски для фуршета...
Тарталетки с грибами, курицей и сыром – это изысканное блюдо, иде...
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром — это восхитительное ...
Тарталетки с беконом, сыром и грибами — идеальное блюдо для тех, ...
Этот рецепт тарталеток с тунцом и красной икрой - настоящая жемчу...
Тарталетки с консервированным тунцом и яйцами — это восхитительно...
Тарталетки с курицей и виноградом – это изысканное блюдо, идеальн...
Тарталетки с курицей и перепелиными яйцами — это идеальный кулина...
Тарталетки с сыром и крабовыми палочками – это утонченное и аппет...
Вкусные кулинарные рецепты
3515 рецептов
Посмотреть все закладки
