Тарталетки с креветками и сыром

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
9 264 просмотров
Печать
20 мин
2024-07-26-8nh6qe-tartaletki-s-krevetkami-i-syirom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.08.2024
Тарталетки с креветками и сыром – это утонченное блюдо для ценителей высокой кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот кулинарный рецепт объединяет нежные креветки и тягучий расплавленный сыр. Хрустящие тарталетки прекрасно дополняют начинку, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо станет превосходным выбором для праздничного стола или романтического ужина, удивляя гостей своей изысканностью и уникальным вкусом. Приготовление этого кулинарного рецепта в домашних условиях не требует много времени, а результат непременно превзойдет все ожидания. Это блюдо станет украшением любого мероприятия, радуя гостей своим непревзойденным вкусом и элегантным видом, превращая обычный вечер в настоящее гастрономическое удовольствие.

Ингредиенты на
порции

  • Тарталетки
    12 шт.
  • Твердый сыр
    120
  • Креветки
    120
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    180 ккал

  • Белки

    10,63 гр.

  • Жиры

    10,5 гр.

  • Углеводы

    8,86 гр.

Пошаговая инструкция

  • Твердый сыр натрите на мелкой терке, затем приправьте его солью и молотым перцем по вкусу. Наполните заранее подготовленные песочные тарталетки этой ароматной сырной смесью.

  • Заранее разморозьте креветки, затем аккуратно очистите их от панцирей и промойте в холодной воде. После этого обсушите креветки, используя бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.

  • На каждую тарталетку сверху выложите одну или несколько креветок. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом и поместите на него тарталетки. Запекайте тарталетки около 7 минут, до золотистого цвета сыра. Эти тарталетки с сыром и креветками готовы к подаче и станут настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Советы

  • Используйте только свежие креветки и сыр для приготовления тарталеток. Это обеспечит максимально насыщенный и нежный вкус вашего блюда.

  • Попробуйте добавить в блюдо свежий огурец. Для достижения идеального вкуса соблюдайте пропорции ингредиентов: на 100 грамм сыра используйте один свежий огурец среднего размера.

  • Если хотите придать блюду пикантный вкус, замаринуйте креветки в соке лимона с добавлением оливкового масла и чеснока перед тем, как добавить их в тарталетки.

  • Попробуйте приготовить тарталетки без запекания. Чтобы тарталетки оставались хрустящими, наполняйте их сыром и креветками непосредственно перед подачей на стол. Это предотвратит размокание тарталеток и сохранит их текстуру.

  • Придайте тарталеткам аппетитный вид с помощью декоративных ингредиентов. Используйте свежую зелень, зерна граната или красную икру для украшения. Это не только улучшит вкус, но и добавит блюду привлекательный вид.

  • Чтобы блюдо оставалось свежим, храните тарталетки с креветками и сыром в холодильнике в герметичном контейнере. Это поможет избежать проникновения посторонних запахов и сохранить вкус ингредиентов. Рекомендуется не заполнять тарталетки заранее: начинку и тарталетки лучше хранить отдельно, а смешивать их непосредственно перед подачей. Таким образом, вы сохраните хрустящую текстуру тарталеток и свежесть начинки, обеспечивая наилучший вкус и вид вашего блюда.

  • Тарталетки с креветками и сыром лучше всего употреблять в течение 24 часов после приготовления. Если необходимо сохранить блюдо дольше, заморозьте отдельные компоненты – тарталетки и начинку, а перед подачей разморозьте и соберите блюдо. Это поможет сохранить вкус и текстуру ингредиентов.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3088

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3515 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки