Тарталетки с сёмгой и сыром

Рецепт от Анастасия Пецевич

16905 просмотров

Приготовления 25 мин

Порций 10

Закуска с тарталетками уникальна тем, что начинка может быть абсолютно разной. Вы можете наполнять вафельные корзинки и солёными, и сладкими продуктами. Также это блюдо является очень быстрым в приготовлении. Давайте сегодня приготовим тарталетки с сёмгой и сыром к любому праздничному столу!

Тарталетки

10 шт.
Сёмга

120 гр.
Сыр

65 гр.
Сметана (10%)

1,5 ст. л.
Соевый соус

1 ч. л.
Соль, перец, зелень

по вкусу

Калорийность

165 ккал
Белки

5 гр.
Жиры

11 гр.
Углеводы

9 гр.

Возьмите сёмгу, по необходимости промойте её. Рыбу нарежьте мелкими кусочками. Любую зелень промойте и обсушите. Зелень оставим для украшения. Твёрдый сыр натрите на крупной или мелкой тёрке.
В отдельной миске смешайте нежирную сметану и соевый соус. Всыпьте соль, молотый перец по вкусу, перемешайте ингредиенты, у вас получится заливка для тарталеток.
В вафельные корзиночки распределите сёмгу. Залейте рыбу сметанной заливкой и сверху посыпьте сыром. Отправьте корзиночки в заранее разогретую до 150С духовку на 10 минут. Подавайте к столу!

Тарталетки с сёмгой и сыром необязательно запекать в духовке. Их можно употреблять в сыром виде.
Приготовьте соевый соус дома по нашему рецепту.
Подавать тарталетки можно вместе с яичным паштетом. Приготовьте его по нашему рецепту.
Блюдо можно подавать с различными соусами. Рецепт домашних соусов можете найти в разделе "Соусы".