Калорийность
493 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
16 гр.
Вскипятите воду в кастрюле. Отправьте крупу в кипящую воду в соотношении 1:2. Слегка посолите, перемешайте. Варите кашу на медленном огне около 15 минут. Когда вся вода выкипит - каша будет готова, можно выключать огонь.
Пока готовится киноа, сварите яйцо пашот. На 2 порции блюда возьмите 2 яйца. Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите. При помощи ложки или венчика сделайте в воде воронку и опустите яйцо ближе к стенкам кастрюли. В зависимости от того, насколько жидкий желток вы желаете, варите яйца от 2 до 4 минут. Достаньте яйца шумовкой.
Откройте банку с консервированной чечевицей. Слейте жидкость. Рукколу и соевые ростки промойте, обсушите. Авокадо разрежьте на 2 части, достаньте косточку. Извлеките мякоть из кожуры и нарежьте авокадо произвольными кусочками. Огурец промойте и нарежьте дольками.
Начните сервировать блюдо. В миску выложите киноа, сверху разместите остальные ингредиенты: огурец, рукколу, ростки сои, консервированную чечевицу, авокадо и в центре положите яйцо пашот. По необходимости посолите и поперчите блюдо. Приятного аппетита!
Для добавления необычного вкусового акцента попробуйте слегка обжарить кусочки авокадо на сковороде с антипригарным покрытием без масла.
Чтобы добавить новые оттенки вкуса в блюдо, попробуйте использовать вместо рукколы молодые листья шпината или мангольда. Эти зелёные листья добавят блюду деликатность и слегка сладковатый привкус.
Включите в рецепт небольшое количество нарезанных свежих фруктов, например, манго или клубники, для добавления сладких и кислых ноток, которые прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами.
Экспериментируйте с различными специями для киноа. Куркума, кориандр или кумин придадут зернам нежный аромат и усилят вкусовые качества блюда.
Добавьте хрустящие элементы для контраста текстур. Попробуйте поджарить семена подсолнечника или тыквы и посыпать ими боул перед подачей.
Если вы планируете заранее приготовить ингредиенты для боула, храните их отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике. Соединяйте ингредиенты непосредственно перед подачей, чтобы сохранить их свежесть и текстуру.
Для максимального сохранения свежести и предотвращения окисления авокадо храните составные части боула в вакуумных контейнерах. Вакуумирование помогает замедлить процессы, ведущие к порче продуктов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот оригинальный рецепт смузи-боул с бананом и ягодами идеальн...
Этот рецепт творожного боула с бананом и миндалем представляет со...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Откройте для себя радость приготовления утончённого и питательног...
Этот рецепт позволяет каждому поклоннику кулинарии освоить приг...
Откройте мир кулинарных рецептов прямо у себя на кухне с рецептом...
Этот рецепт поке с бурым рисом, лососем и салатом чука открывает ...
Откройте мир кулинарных шедевров в домашних условиях с нашим ун...
Откройте для себя магию кулинарии с нашим рецептом поке с лососем...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом разобраться в приготовлен...
Откройте для себя мир кулинарного искусства, приготовив удивитель...
Откройте для себя удивительный рецепт приготовления смузи боул со...
Этот рецепт поке с жареным яйцом и шампиньонами идеально подойд...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных рецептов, начав с и...
Этот рецепт поке с лососем, авокадо и шпинатом представляет собой...
Этот рецепт Смузи боул с голубикой и бананом - настоящая находка ...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
