Поке боул с креветками и авокадо

Рецепт от Анастасия Пецевич
30889 просмотров
Поке боул с креветками и авокадо
 
Приготовления 35 мин
Порций 2
Поке боул с креветками и авокадо может стать отличным завтраком, а также обедом или ужином. Поке боул сочетает в себе полезные углеводы, жиры и белки, а также много клетчатки благодаря овощам. Таким блюдом можно накормить не только взрослого, но и ребёнка.

Ингредиенты на
порции

  • Белый рис
    100 гр.
  • Замороженные креветки
    200 гр.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Огурец свежий
    1 шт.
  • Помидоры
    150 гр.
  • Салат айсберг
    70 гр.
  • Соевый соус
    10 мл.
  • Семена кунжута
    для украшения
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    494 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    33 гр.

Пошаговая инструкция

  • Рис промойте несколько раз под холодной водой. Приготовьте его по инструкции, указанной на упаковке. Обычно на то, чтобы сварить рис, уходит от 15 до 25 минут. 

  • Сварите креветки. По необходимости снимите панцирь.

  • Авокадо промойте. Разрежьте авокадо на 2 части, достаньте косточку. Извлеките мякоть из кожуры и нарежьте авокадо произвольными кусочками.

  • Оставшиеся овощи и зелень промойте и обсушите. Помидоры берите небольшого размера, разрежьте их наполовину или на дольки. Огурец нарежьте кружочками. 

  • Начните сервировать блюдо. В миску выложите рис, а сверху положите все ингредиенты поочерёдно: авокадо, салат айсберг, затем помидор, огурец и креветки. Посыпьте блюдо кунжутом и полейте соевым соусом. По вкусу всыпьте соль и молотый перец. Подавайте блюдо к столу!

Советы

  • Для усиления вкуса сбрызнете блюдо соком лайма или лимона.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1343

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp