Поке боул с курицей

Рецепт от Анастасия Пецевич
3749 просмотров
Поке боул с курицей
 
Приготовления 35 мин
Порций 2
Поке боул с курицей - это идеальное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания и соблюдает баланс в количестве белков, жиров и углеводов. Блюдо готовится быстро, а насыщает на несколько часов. Приготовьте поке боул с курицей по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Рис басмати
    100 гр.
  • Куриное филе
    300 гр.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Салат айсберг
    80 гр.
  • Консервированная кукуруза
    100 гр.
  • Морковь
    100 гр.
  • Масло оливковое
    20 мл.
  • Семечки подсолнечника
    для украшения
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    307 ккал

  • Белки

    20 грамм

  • Жиры

    8 грамм

  • Углеводы

    34 грамм

Пошаговая инструкция

  • Рис промойте несколько раз под холодной водой. Приготовьте его по инструкции, указанной на упаковке. Обычно на то, чтобы сварить рис, уходит от 15 до 25 минут. Слейте воду. 

  • Куриное филе промойте, просушите бумажными полотенцами. Разрежьте филе на несколько частей и отбейте кухонным молоточком. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Сковороду разогрейте вместе с небольшим количеством оливкового масла. Выложите филе на сковороду и пожарьте мясо с двух сторон по 4-5 минут. 

  • Помидоры и морковь промойте под водой. Нарежьте помидоры дольками, а морковь полосками (не забудьте очистить морковь от кожуры). Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость. 

  • Промойте и обсушите салат айсберг. Выложите рис в миску, сверху раскладывайте ингредиенты: куриное филе, помидоры, салат айсберг, кукурузу, морковь. Полейте оставшимся оливковым маслом и посыпьте семенами подсолнечника. Приятного аппетита! 

Советы

  • Вы можете полить блюдо не оливковым маслом, а соевым соусом. 

  • Рецепт домашнего соевого соуса можно найти здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

163

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp